▪︎ 形状: 色々 ▪︎ 厚さ(推定): 色々 ▪︎ 衣: 色々 ▪︎ 価格: ビッフェ形式 ▪︎ その他: この日は日本百貨店さかばで西伊豆、丸亀、広島&ハムカツのコラボイベント！ベテランシェフが腕をふるった創作ハムカツやスペシャル料理はビッフェ形式で食べ放題❗️西伊豆…

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、等分斜め切り ▪︎ 厚さ(推定): 諸々 ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 不明 ▪︎ その他: 地元国分寺の大好きな立飲み酒場、「立瓶」。2018年9月26日で閉店とのことで、店主バッキーの壮行会❗️普段は魚と野菜の酒場ながらこの日は特別メニューの…

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、等分斜め切り ▪︎ 厚さ(推定): 6.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 329円 サンドイッチ価格 ▪︎ その他: 2018年9月4日発売の「得盛ハムサンド」。ハム好きには堪らないハムづくしのボリュミーなサンドイッチww ハムカツは適度な厚みのハムカ…

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、4等分 ▪︎ 厚さ(推定): 12.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 310円 ▪︎ その他: 東中野駅すぐ、トリドールHD傘下になって店舗拡大中の立呑み酒場。この店では高額の「極厚ハムカツ」は最近では極とは言えないかな。。美味しいから良いけど…

▪︎ 形状: 丸型を揚げたまま ▪︎ 厚さ(推定): 10.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 106円 ▪︎ その他: 西国分寺駅近くのスーパーマーケット、オーケー。オーケーは大好きなスーパーのひとつ、この日は今までなかったハムカツが惣菜売り場に❗️発色剤や着色料を使用して…

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 10.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 150円 ▪︎ その他: 亀戸駅徒歩5分程、旨くて安い立呑み酒場。おっ、ハムカツが◯◯スーパー系のハムカツに変更されたよう、これメンチと言われても納得してしまうであろう一品だが、美…

▪︎ 形状: 丸型を揚げたまま ▪︎ 厚さ(推定): 4.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 不明 特別料理 ▪︎ その他: 「ヨガと昭和酒場」のイベントで反町のレストランバー「DO BE DO BAR」へ。特別メニューの昭和プレートにはもちろん揚げたてサクサクのハムカツが(^^) ヨガ…

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、等分斜め切り ▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 298円 ▪︎ その他: 「厚切りロースカツ&ダブルハムカツ」。新発売らしいがHPに掲載無いので、一部地域での取り扱いのよう。過去にも有ったリバイバルのサンドはローソン…

▪︎ 形状: 長方形のまま ▪︎ 厚さ(推定): 1.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 不明 ▪︎ その他: 「ハムカツ好きでしょ、はいこれ！」との頂きもの(^^) 良いねぇーこの手のジャンクなハムカツ駄菓子！原材料は魚肉シートと記されているので魚肉ハムカツかなww ハイサ…

▪︎ 形状: 正方形を3等分後揚げ ▪︎ 厚さ(推定): 4.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 200円 ▪︎ その他: 渋谷駅近く、2018年10月末で閉店予定の昭和立呑み酒場。此処のハムカツをあと何回食べられるだろうか。。寂しいね。。この日は嬉しい出会いあり、とても楽しい…

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め4等分 ▪︎ 厚さ(推定): 7.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 300円 ▪︎ その他: 国分寺駅近くの立呑み酒場。マツコの知らない世界でマツコさんが「ジャンク～」と喰いついた名物の「チキラーハムカツ」❗️チキンラーメンの衣に半熟たまご&…

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 6.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 不明 特別盛り 通常290円 ▪︎ その他: 武蔵新城駅徒歩5,6分、鳥料理がご自慢の大衆酒場。この日はお店を貸し切っての交流イベント！ハムカツをご用意くださり感謝！感謝！揚げたての…

皆さまのお陰で「マツコの知らない世界」ハムカツの世界の再放送が決まりました。関東地区だけですが、是非ご覧下さいませ。 ■9月2日 (日) 14時〜 TBSテレビ

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、等分斜め切り ▪︎ 厚さ(推定): 12.0㎜ ▪︎ 衣: 中粗 ▪︎ 価格: 345円 ▪︎ その他: 上野ハムカツゴールデントライアングルの真っ只中ww のぬくもり酒場(^^) カウンター席10%引きは嬉しいね！ 冷凍ものでない本物の味と謳われた「厚切り…

▪︎ 形状: 正方形を3等分後揚げ ▪︎ 厚さ(推定): 4.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 200円 ▪︎ その他: 東京に数ある立呑み酒場の中でも名店のひとつ。2018年10月末で閉店予定、寂しいね。此方のハムカツは正方形を3等分して揚げるという独特なタイプ。断面見えずと…

▪︎ 形状: 正方形型を揚げ後、斜め切り等分 ▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜ ▪︎ 衣: 中粗 ▪︎ 価格: 200円 ▪︎ その他: 大宮駅近く、日高屋のちょい飲み業態。ん～ お店の作りがなんか微妙ww ハムカツはペラハム使用の昭和タイプ。衣粗めでザクッ、サクッと！ハムより衣を…

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、等分斜め切り ▪︎ 厚さ(推定): 6.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 190円 ▪︎ その他: 上野ハムカツゴールデントライアングル近く、磯丸水産を運営するSFPホールディングス運営の大衆酒場。ハムカツはお値段優しい190円！もうそれだけで十分…

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 20.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 不明 コース料理 ▪︎ その他: 大手町パークビルディングのうどん酒場。「厚切雲仙ハムカツ」は旨味たっぷり、ジューシーな雲仙ハムを細かいパン粉でカラッと揚げた逸品！こんな高…

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 7.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 240円 ▪︎ その他: 神保町駅徒歩5,6分の昭和のベーカリー。ハムカツサンドは適度な厚みのハムカツと千切りキャベツ、ソース&マヨにマスタードがとても良いハーモニー (^^) こりゃ良い…

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 300円 ▪︎ その他: 大宮駅前の昭和酒場。フロアを仕切るお母さん達も昭和初期女子ww 最高です(^^)v ハムカツも無論昭和のペラタイプ、しかも縁赤いプレスハムとは涙ちょちょ切れ、ソ…

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜ ▪︎ 衣: 中粗 ▪︎ 価格: 130円 ▪︎ その他: 大宮駅徒歩10分ほどの昭和のパン屋さん。渋い店構えにいきなりノックアウトw ハムカツパンはペラハム、衣粗めの昭和タイプ。ドックパンに挟んでソースのみの清さに…

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、等分斜め切り ▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 260円 ▪︎ その他: 2018年8月21日発売の「ハムカツミックス」。ハムカツ&焼きそばとハムカツ&たまごのダブルサンドでボリューミー。美味しいのですが、ハムカツの味が焼き…

▪︎ 形状: 丸型を等分後、揚げ ▪︎ 厚さ(推定): 7.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 480円 ▪︎ その他: 八王子駅近く、24時間営業&年中無休の大衆酒場。この地で24時間営業とはアグレッシブの一言ww ハムカツは衣を付けてから等分後に揚げたであろう珍しいタイプ。3枚…

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、4等分 ▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜ 2枚重チーズイン ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 470円 ▪︎ その他: 荻窪駅近くの昭和大衆酒場。「ハムチーズかつ」とのそれは薄ハム2枚重ねにチーズたっぷりの今どき仕様ww 揚げ上がり良くカラッとサクッと良い感…

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 23.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 429円 ▪︎ その他: 新百合ヶ丘店前、イオン内のベーカリーショップ。「厚切りハムカツサンド」とのそれは言葉通りに20㎜超えの厚切りハムカツにソース&食パンとシンプルイズベスト…

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後4等分 ▪︎ 厚さ(推定): 25.0㎜ ▪︎ 衣: 細 ▪︎ 価格: 300円 ▪︎ その他: 浅草駅近く、朝10時オープンの有難き大衆酒場(^^) ご自慢の厚切りハムカツは適度な塩気の分厚いハムにピタッと貼りついた薄めの衣がカリッと良い感じでハイサワーが…

▪︎ 形状: 長方形を揚げたまま ▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜ 2枚重ねチーズイン ▪︎ 衣: 粗い ▪︎ 価格: 162円 ▪︎ その他: 八王子駅徒歩7,8分、地元密着型のお肉屋さん。揚げ物惣菜系は一部揚げ置きがあるものの、基本はオーダー後に揚げる方式でニッコニコ(^^)ハムカ…

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 10.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 175円 パン価格 ▪︎ その他: 吉祥寺、中野等で5店舗経営の手作りパンの店。「極厚ハムカツパン」は吉祥寺店ではお休み中だったものの「マツコの知らない世界」放映とともに祝復活❗️…

▪︎ 形状: 変形5角形？を揚げたまま ▪︎ 厚さ(推定): 12.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 237円 ▪︎ その他: 新百合ヶ丘駅徒歩15分程、1964年創業のお洒落な精肉店。「美味しいハムカツが有りますよ」との情報を頂き訪店。本場ドイツ製法の自家製ソーセージ使用との…

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 1.5㎜ 3枚重ね ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 378円 ▪︎ その他: 水道橋駅近く、2018年8月6日オープンの立呑み酒場。ハイサワーセット280円は破格値、凄いな。。ハムカツは銀皿に盛られ、昭和の洋食然として良い雰囲…