▪︎ 形状: 丸型を揚げ後等分 ▪︎ 厚さ(推定): 10.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 失念 ▪︎ その他: 福岡県久留米駅近く、全国の美味しいものを取り揃えた店主拘りの立呑み酒場。ハムカツは雲仙ハムカツを厚めに切ってカラッと揚げた一品。雲仙ハムの旨みが引き出され…

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分そぎ切り ▪︎ 厚さ(推定: 20.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 480円 ▪︎ その他: 牧志公設市場近くの大衆酒場。嬉しいことにハイサワーの幟を発見！ハムカツは厚めのハムを使ってそぎ切りをした食べ応えのある一品。ハイサワーが進むね！…