ハムカツ太郎のハムカツドウ

昭和の匂い愛好家。ハムカツ家の長男ハムカツ太郎です。ハムカツの地位向上を目指し、ハムカツ作ってハイサワー呑んで語り合う、そんな緩いイベントやってます。ハムカツLove❤️2017/5/7「ワケありレッドゾーン」2018/7/17「マツコの知らない世界」出演。

2018-12-01から1ヶ月間の記事一覧

ほていちゃん 上野本店

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、等分斜め切り ▪︎ 厚さ(推定): 18.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 310円 カウンター10%引 ▪︎ その他:上野アメ横の便利酒場。テーブルもあるが立呑みは10%引きなのが嬉しいね。本物の味との「厚切りハムカツ」は2㎝級の厚切りロースハムを…

紅葉屋

︎ 形状: 丸型を揚げ後、4等分 ▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜ 6枚重ね ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 380円 ▪︎ その他: 武蔵小山駅徒歩7,8分、ハイサワー特区の1店舗。手作りのハムカツは縁赤いチョップドハムを6枚重ねたミルフィーユ❗️このハムカツ旨いなぁ~ (^^) 焼きそば…

BUKATSUDO かってにぎょうざぶ

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: ー ▪︎ その他: この日はみなとみらいの「BUKATSUDO」にて「かってにぎょうざぶ」イベントに参加。美味しい餃子はもちろんのこと、なんとスペシャルハムカツや貴重な日本酒の数々と、…

ミニストップWANZA有明店

︎ 形状: 正方形を揚げ後、等分斜め切り ▪︎ 厚さ(推定): 6.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 329円 ▪︎ その他: 2018年12月11日発売。ハム好きのためのと謳われた「得盛ハムサンド」はハムカツサンドを真ん中にしてハムたっぷりのサンドが両脇を固めた、ハム、ハム、…

日本百貨店さかば

▪︎ 形状: 丸型 ▪︎ 厚さ(推定): 失念。。 ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: ー ▪︎ その他: 東京駅近く、日本百貨店経営の旨いもの酒場。この日は30人程での楽しい忘年会(^^) リクエストを快く受けて頂いてのスペシャルメニューのハムカツは揚げ上がり良くサクッと旨ーし❗…

さばのゆ ハムカツイベント

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め切り4等分 ▪︎ 厚さ(推定): 3.0㎜ 3枚重ね ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: ー ▪︎ その他: 経堂駅近くのコミュニティ酒場。2018年12月15日、この日は自らハムカツを作って皆さまに食して頂くというハムカツライブイベントww 個人的に大…

ダイニングはなたれ

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め等分 ▪︎ 厚さ(推定): 17.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 450円 ▪︎ その他: 新白河駅近く、拘りの焼酎、日本酒豊富なダイニング酒場。仕事終わりの一杯にとお連れ頂いたこのお店、こじんまりとしながらもホッと落ち着いて良い感じ(…

串焼きポッポ

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 6.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 370円 ▪︎ その他: 五反田駅近く、ご夫婦営む串焼き酒場。その昔は池上線の高架下にあり、良く先輩と呑んだ思い出の酒場。7年前に東口に移転、とうとう2018年12月末で閉店とのこと。…

ニューデイズ新宿南口店

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め等分 ▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 350円 サンドイッチ価格 ▪︎ その他: 「大きなミックスサンド」はとんかつ、ハムカツ、メンチカツとカツ三兄弟ww 薄ハムの昭和ハムカツが良い感じ(^^)v しかしボリューミー過ぎ…

大衆酒場しんさく

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め切り ▪︎ 厚さ(推定): 8.5㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 480円 ひとりの場合1枚オーダー可(160円) ▪︎ その他: 国立駅近く、2018年12月1日オープンの大衆酒場。国立で2店舗営む(株)ぶちえらいさんの3店舗目、国立には少ない大衆酒…

大衆酒場ビートル浦和店

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め切り4等分 ▪︎ 厚さ(推定): 15.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 410円 ▪︎ その他: 平成生まれの大衆酒場のひとつ。テレビが有って若者カップルからおっちゃんの一人呑みまで受け入れる素晴らしさ。厚切りのハムカツは旨味あるハムに…

日本百貨店さかば

この日は日本百貨店さかばさんで「ハイサワーとハムカツの夕べ」イベント!フレンチ出身のシェフが腕をふるった10種ほどの創作ハムカツは素晴らしいの一言❗️ハイサワーとの相性も抜群で笑顔!笑顔!の賑やかな時間となりました。ご参加の皆さま、スタッフの…

山田うどん蒲田店

▪︎ 形状: 不明 ▪︎ 厚さ(推定): 5.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 500円 セット価格 ハムカツ単品もあり ▪︎ その他: 蒲田駅近くのうどんチェーン店。蒲田店限定の500円の日替りセット、金曜のそれはミニハムカツ丼&うどんでウキウキワクワクww 原型不明のハムカツ…

立呑み晩杯屋蒲田店

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 12.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 310円 ▪︎ その他: 蒲田駅前の格安チェーン酒場。あらっ。。ハムカツリニューアルしたのかな。。ハムの形、衣の付け方、全てが変わったよう。これ丸亀製麺所のハムカツと同じかも。…