▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、等分斜め切り ▪︎ 厚さ(推定): 12.0㎜ ▪︎ 衣: 中粗 ▪︎ 価格: 345円 ▪︎ その他: 上野ハムカツゴールデントライアングルの真っ只中ww のぬくもり酒場(^^) カウンター席10%引きは嬉しいね！ 冷凍ものでない本物の味と謳われた「厚切り…

▪︎ 形状: 正方形を3等分後揚げ ▪︎ 厚さ(推定): 4.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 200円 ▪︎ その他: 東京に数ある立呑み酒場の中でも名店のひとつ。2018年10月末で閉店予定、寂しいね。此方のハムカツは正方形を3等分して揚げるという独特なタイプ。断面見えずと…

▪︎ 形状: 正方形型を揚げ後、斜め切り等分 ▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜ ▪︎ 衣: 中粗 ▪︎ 価格: 200円 ▪︎ その他: 大宮駅近く、日高屋のちょい飲み業態。ん～ お店の作りがなんか微妙ww ハムカツはペラハム使用の昭和タイプ。衣粗めでザクッ、サクッと！ハムより衣を…

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、等分斜め切り ▪︎ 厚さ(推定): 6.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 190円 ▪︎ その他: 上野ハムカツゴールデントライアングル近く、磯丸水産を運営するSFPホールディングス運営の大衆酒場。ハムカツはお値段優しい190円！もうそれだけで十分…

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 20.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 不明 コース料理 ▪︎ その他: 大手町パークビルディングのうどん酒場。「厚切雲仙ハムカツ」は旨味たっぷり、ジューシーな雲仙ハムを細かいパン粉でカラッと揚げた逸品！こんな高…

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 7.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 240円 ▪︎ その他: 神保町駅徒歩5,6分の昭和のベーカリー。ハムカツサンドは適度な厚みのハムカツと千切りキャベツ、ソース&マヨにマスタードがとても良いハーモニー (^^) こりゃ良い…

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 300円 ▪︎ その他: 大宮駅前の昭和酒場。フロアを仕切るお母さん達も昭和初期女子ww 最高です(^^)v ハムカツも無論昭和のペラタイプ、しかも縁赤いプレスハムとは涙ちょちょ切れ、ソ…

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜ ▪︎ 衣: 中粗 ▪︎ 価格: 130円 ▪︎ その他: 大宮駅徒歩10分ほどの昭和のパン屋さん。渋い店構えにいきなりノックアウトw ハムカツパンはペラハム、衣粗めの昭和タイプ。ドックパンに挟んでソースのみの清さに…

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、等分斜め切り ▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 260円 ▪︎ その他: 2018年8月21日発売の「ハムカツミックス」。ハムカツ&焼きそばとハムカツ&たまごのダブルサンドでボリューミー。美味しいのですが、ハムカツの味が焼き…

▪︎ 形状: 丸型を等分後、揚げ ▪︎ 厚さ(推定): 7.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 480円 ▪︎ その他: 八王子駅近く、24時間営業&年中無休の大衆酒場。この地で24時間営業とはアグレッシブの一言ww ハムカツは衣を付けてから等分後に揚げたであろう珍しいタイプ。3枚…

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、4等分 ▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜ 2枚重チーズイン ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 470円 ▪︎ その他: 荻窪駅近くの昭和大衆酒場。「ハムチーズかつ」とのそれは薄ハム2枚重ねにチーズたっぷりの今どき仕様ww 揚げ上がり良くカラッとサクッと良い感…

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 23.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 429円 ▪︎ その他: 新百合ヶ丘店前、イオン内のベーカリーショップ。「厚切りハムカツサンド」とのそれは言葉通りに20㎜超えの厚切りハムカツにソース&食パンとシンプルイズベスト…

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後4等分 ▪︎ 厚さ(推定): 25.0㎜ ▪︎ 衣: 細 ▪︎ 価格: 300円 ▪︎ その他: 浅草駅近く、朝10時オープンの有難き大衆酒場(^^) ご自慢の厚切りハムカツは適度な塩気の分厚いハムにピタッと貼りついた薄めの衣がカリッと良い感じでハイサワーが…

▪︎ 形状: 長方形を揚げたまま ▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜ 2枚重ねチーズイン ▪︎ 衣: 粗い ▪︎ 価格: 162円 ▪︎ その他: 八王子駅徒歩7,8分、地元密着型のお肉屋さん。揚げ物惣菜系は一部揚げ置きがあるものの、基本はオーダー後に揚げる方式でニッコニコ(^^)ハムカ…

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 10.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 175円 パン価格 ▪︎ その他: 吉祥寺、中野等で5店舗経営の手作りパンの店。「極厚ハムカツパン」は吉祥寺店ではお休み中だったものの「マツコの知らない世界」放映とともに祝復活❗️…

▪︎ 形状: 変形5角形？を揚げたまま ▪︎ 厚さ(推定): 12.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 237円 ▪︎ その他: 新百合ヶ丘駅徒歩15分程、1964年創業のお洒落な精肉店。「美味しいハムカツが有りますよ」との情報を頂き訪店。本場ドイツ製法の自家製ソーセージ使用との…

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 1.5㎜ 3枚重ね ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 378円 ▪︎ その他: 水道橋駅近く、2018年8月6日オープンの立呑み酒場。ハイサワーセット280円は破格値、凄いな。。ハムカツは銀皿に盛られ、昭和の洋食然として良い雰囲…

▪︎ 形状: 丸型を等分後、重ね揚げ ▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 120円 ▪︎ その他: 田町駅近くの串揚げ酒場。ここの串揚げは本当に美味しい～、個人的には都内トップクラス！ハムカツは薄ハムの2枚重ねをサクッと揚げた逸品❗️思わず顔がニン…

▪︎ 形状: 正方形を揚げたまま ▪︎ 厚さ(推定): 5.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 100円 1枚の価格 ▪︎ その他: 有楽町駅前、東京交通会館ビル地下1階の洋食屋さん。久しぶりの往訪、しょうが焼き(しょうが煮？)&ささみフライにハムカツトッピングのブラウン定食ww …

▪︎ 形状: 正方形型を揚げたまま ▪︎ 厚さ(推定): 12.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 810円 ▪︎ その他: 築地市場駅近くのライブハウス。この日は8月6日、ハムの日(^^) 以前出演させて頂いた「PrsnT Live」からお声掛け頂きちょろっと参戦(^^) この日限定のスペシ…

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 5.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 138円 ▪︎ その他: 2018年8月7日発売「たまご&ハムカツサンド」。最近ハムカツ絡みの発売多くないかww 7月17日は「ハムカツ&たまご」その3週間後に「たまご&ハムカツサンド」あっー…

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、6等分 ▪︎ 厚さ(推定): 13.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 380円 ▪︎ その他: 水道橋駅近くの立呑み酒場。野球観戦の後はヒーロー気分でヒーローにww 衣カリッと系の厚切りハムカツはヒーローの大人気商品！周りのオーダー率めちゃめちゃ…

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、等分斜め切り ▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 268円 ▪︎ その他: 2018年7月31日発売、「昔ながらの味わい ハムカツサンド」。んっ？先月発売されたのと同じじゃないの。。あっ、キャベツが「嬬恋高原キャベツ」に変わ…

▪︎ 形状: 丸型を4等分後、揚げ ▪︎ 厚さ(推定): 5.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 518円 ▪︎ その他: 大井町駅徒歩5,6分のおでん酒場。店内落ち着いて良い雰囲気。此処はおでん以外にも鳥系の料理がめちゃ美味しい～ (^^) ハムカツは丸型を4等分して揚げる珍しいタ…

▪︎ 形状: 正方形を3等分後、揚げ ▪︎ 厚さ(推定): 4.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 200円 ▪︎ その他: 渋谷駅数分、昭和の立呑み酒場。2018年10月で閉店予定とは寂し過ぎ、しかも早まる可能性もあるらしく、移転も無しとは。。このハムカツが食べられなくなって…