2018-05-05

ふじや

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︎ 形状: 丸型を揚げ後、3等分

▪︎ 厚さ(推定): 1.5㎜ 2枚重ね

▪︎ 衣: 中細

▪︎ 価格: 420円

▪︎ その他: 春日部駅徒歩5,6分の昭和の町中華。まったりした雰囲気が酔い感じ(^^) ハムカツは薄ペラハムの2枚重ねが3枚とボリューミー、野菜とポテサラ&紅生姜も添えられて店主の愛情を感じる一品！ツマミとしては言うことなしのGood Job‼️ハムカツLove❤️

食べログ

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2018-05-03

にほんしゅほたる

酒場神田

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▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、4等分 4枚重ね

▪︎ 厚さ(推定): 1.5㎜

▪︎ 衣: 中細

▪︎ 価格: 518円

▪︎ その他: 神田駅近く、自家製のどぶろくが呑める日本酒酒場。名物の「大吟醸ハムカツ」とのそれは純米大吟醸を絞った際にでる酒粕をチーズとともにペラハム4枚に挟んで揚げたご自慢の一品！ぷ～んと香る酒粕の良い匂いにヨダレだらだらww 断面のビジュアルも素晴らしいの一言！自家製のどぶろくと頂けば思わず顔がニンマリです(^^) ソースが供されたが、そのままか醤油が美味しかったな(^^) ハムカツって凄いわww ハムカツLove❤️

ホームページ

http://sake-hotaru.com

2018-05-02

サンズサンドイッチ

パン屋愛宕

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▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分

▪︎ 厚さ(推定): 3.5㎜

▪︎ 衣: 中細

▪︎ 価格: 200円

▪︎ その他: 下総野田愛宕神社近く、地元で愛されているサンドイッチ専門店。ハムカツサンドは耳を落としたふわっふわのパンに薄めの昭和ハムカツ&レタスとシンプルな一品。甘辛のソースが良い塩梅に絡んでGood Job！ハムカツLove❤️

食べログ

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2018-05-01

彩 (カラー)

酒場新橋

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▪︎ 形状: 正方形を斜め切り後、揚げて等分

▪︎ 厚さ(推定): 7.0㎜ 3枚

▪︎ 衣: 細かい

▪︎ 価格: 300円ハーフ価格 1人前450円

▪︎ その他: 新橋駅前、ニュー新橋ビル地下1階のカウンター酒場。「分厚いハムカツ」をお願いするとハムを切るところから開始！3枚の間にチーズと明太子&大葉を挟んで小麦粉&溶き卵にパン粉を付けて油の海にジュワァァァァと。供されたそれはぷ～んと香る大葉の香りにヨダレだらだらw 何も漬けずに頂けばハムの旨味とチーズ、明太子、大葉がめちゃ良いハーモニー！手作り感溢れGood Job‼️ハムカツLove❤️

食べログ

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