▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、4等分 4枚重ね
▪︎ 厚さ(推定): 1.5㎜
▪︎ 衣: 中細
▪︎ 価格: 518円
▪︎ その他: 神田駅近く、自家製のどぶろくが呑める日本酒酒場。名物の「大吟醸ハムカツ」とのそれは純米大吟醸を絞った際にでる酒粕をチーズとともにペラハム4枚に挟んで揚げたご自慢の一品！ぷ～んと香る酒粕の良い匂いにヨダレだらだらww 断面のビジュアルも素晴らしいの一言！自家製のどぶろくと頂けば思わず顔がニンマリです(^^) ソースが供されたが、そのままか醤油が美味しかったな(^^) ハムカツって凄いわww ハムカツLove❤️
ホームページ
