ハムカツ太郎のハムカツドウ

昭和の匂い愛好家。ハムカツ好きのハムカツ太郎です。 ハムカツ作ってハイサワー呑んで語り合う、そんな緩いイベントをやっています。 ハムカツLove❤️

立川

いっぺいやっぺい 立川店

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後等分▪︎ 厚さ(推定): 5.0㎜▪︎ 衣: 中細▪︎ 価格: 246円 ▪︎ その他: 立川駅南口の立呑み酒場。この辺りは子供の頃は近付けなかったなぁww ハムカツはハムと衣の厚さがほぼ同じのガリッガリタイプ。酔っ払いにはキツイわ。。(笑)ハムカツ…

立川やきとん

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後4等分▪︎ 厚さ(推定): 12.0㎜▪︎ 衣: 細 ▪︎ 価格: 380円▪︎ その他: 立川駅南口のやきとん酒場。ハムカツは厚くて衣薄めのサクッとタイプ、塩気が良い塩梅でハイサワーが進むくん(^^) ハイサワーは是非とも瓶で出して欲しいなぁ。。ハムカ…

小鉄屋 立川南口店

▪︎ 形状: 丸型揚げたまま2枚▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜▪︎ 衣: 細▪︎ 価格: 280円▪︎ その他: ハイサワーのラインナップが充実の大衆酒場。ハムカツは肉屋のハムカツを思い出させる丸揚げタイプ。これも良いね❤️小岩の小鉄、立川の小鉄屋、何で店名違うの??ハムカ…

焼鳥日高立川南口店

▪︎ 形状: 正方形ハムを揚げ後斜め切り、不思議と3枚w▪︎ 厚さ(推定): 1.0㎜▪︎ 衣: 細▪︎ 価格: 210円▪︎ その他: 熱烈中華食堂日高屋の立飲み業態。ハムカツは昭和の極薄タイプ、正方形の斜め切り、細かいパン粉も私の好み。ただ揚げ上がりが良くなく、サクッと…