ハムカツ太郎のハムカツドウ

昭和の匂い愛好家。ハムカツ家の長男ハムカツ太郎です。ハムカツの地位向上を目指し、ハムカツ作ってハイサワー呑んで語り合う、そんな緩いイベントやってます。ハムカツLove❤️2017/5/7「ワケありレッドゾーン」2018/7/17「マツコの知らない世界」出演。

肉屋

肉のマルサン上板橋店

▪︎ 形状: 丸型2枚にベーコンインを揚げたまま▪︎ 厚さ(推定): 0.5㎜ ×3枚▪︎ 衣: 細 ▪︎ 価格: 120円▪︎ その他: 上板南口銀座商店街、元気の良い精肉店。日によってハムの種類が変わるというハムカツ。この日はジューシーなハムにベーコンの旨味が絡んで揚げた…

ミートショップ新井精肉店

▪︎ 形状: 正方形を揚げたまま▪︎ 厚さ(推定): 1.0㎜▪︎ 衣: 細 ▪︎ 価格: 70円▪︎ その他: ハッピーロード大山商店街、昭和11年創業の精肉店。ハムカツはペラッペラのTHE昭和ハムカツ、薄めの衣に揚げ上がりの良さ、これだよこれ(^^)めちゃめちゃ好み、旨ーし‼️…

中嶋屋精肉店

▪︎ 形状: 丸型を揚げたまま▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 110円▪︎ その他: メンチカツが美味しいと評判の野方の精肉店。ハムカツは揚げ置きでサクッとせずにちと残念も、街の精肉店では仕方なし。ご自慢のメンチカツは冷めてもウマウマ(^^)大量…

肉の相州屋

▪︎ 形状: 丸型揚げたまま▪︎ 厚さ(推定): 2.0m㎜▪︎ 衣: 中細▪︎ 価格: 90円▪︎ その他: 高円寺は総菜屋さんの宝庫(^^) 相州屋さんはご夫婦で営む温かい昔ながらの肉屋さん(^^)ハムカツは縁赤のチョップドハムか。。カラッと揚がってTHE・肉屋のハムカツ、旨ーし…

肉のさかもと

▪︎ 形状: 丸型1枚を揚げたまま▪︎ 厚さ(推定): 4.5㎜▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 130円▪︎ その他: 通天閣直ぐ、昔ながらの肉屋さん。「お兄さん何?」「ハムカツ1枚、頂戴!」その場でパン粉を付けて油でジュワァァァ。。旨いに決まってるでしょ(^^)ハムカツLove❤️…

肉の伊吾田

▪︎ 形状: 正方形▪︎ 厚さ(推定): 1.0㎜ ×2枚 チーズ イン ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 180円▪︎ その他: 荏原中延の商店街の肉屋さん。惣菜として売っているチーズ入りハムカツは冷めてもサクッと旨し!チーズ入りは食卓のおかずとしても良し、子供にも喜ばれますね(…

チョウシ屋

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、パンに挟み縦切り▪︎ 厚さ(推定): 1.0㎜ 2枚重ね▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 480円 (ハムカツダブル)▪︎ その他: 昭和2年創業、東銀座、揚げたての惣菜をパンに挟んでくれる大人気店。テレビで紹介され最近は並ばないと買えません。ハムカ…

肉のマルサン

▪︎ 形状: 丸型1枚▪︎ 厚さ(推定): 2.5㎜▪︎ 衣: 粗▪︎ 価格: 130円▪︎ その他: シャッター商店街の中で一際元気な小平団地近くの肉屋さん。肉に限らず種類豊富な惣菜や弁当、野菜や日用雑貨まで。目の前で揚げてくれたハムカツは揚げ上がり良くサクサクっと旨し…