ハムカツ太郎のハムカツドウ

昭和の匂い愛好家。ハムカツ家の長男ハムカツ太郎です。ハムカツの地位向上を目指し、ハムカツ作ってハイサワー呑んで語り合う、そんな緩いイベントやってます。ハムカツLove❤️2017/5/7「ワケありレッドゾーン」2018/7/17「マツコの知らない世界」出演。

吉祥寺

一軒め酒場吉祥寺南口店

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分そぎ切り ▪︎ 厚さ(推定): 18.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 313円 ▪︎ その他: 養老の滝グループのひとつ。カラッと揚げ上がり良いハムカツは、厚切り好きには嬉しい一品。そぎ切りもビジュアル的にGood!養老グループならではのコ…

ファミリーマート吉祥寺駅南口店

▪︎ 形状: 丸型を揚げたまま ▪︎ 厚さ(推定): 0.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 150円 ▪︎ その他: 発売日不明、ファミマの「スモークハムカツエッグマフィン」。スモークハムカツはペラッペラの昭和タイプ。スモーク感は感じられないも、ソースとタマゴにマフィンの…

居酒屋ビールボーイ吉祥寺店

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、8等分 ▪︎ 厚さ(推定): 6.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 500円 ▪︎ その他: 吉祥寺駅近くのクラフトビール酒場。「ハムカツエッグ」とそれは塩気感じる旨味たっぷりのハムカツの上にコールスローに半熟のトロ~ッと卵黄の個性溢れる創…

miniピアゴ吉祥寺南町2丁目店

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め切り ▪︎ 厚さ(推定): 1.5㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 279円 ▪︎ その他: 吉祥寺駅近く、ユニー・ファミリーマートホールディングス(株)運営、GMSピアゴのコンビニ業態miniピアゴ。「ハムカツサンド」とのそれは、ペラペラの昭…

居酒屋ビールボーイ吉祥寺店

▪︎ 形状: 不明。。▪︎ 厚さ(推定): 7.0㎜ クリームチーズイン▪︎ 衣: 細 ▪︎ 価格: 350円▪︎ その他: 吉祥寺駅近くの 気軽なクラフトビール酒場。「ハムカツチーズ」とのそれは厚切りハムにクリームチーズインの珍しいタイプ。薄い衣が素材の味を引き立て、美味…

吉祥寺コッペ

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分▪︎ 厚さ(推定): 4.0㎜▪︎ 衣: 中細▪︎ 価格: 380円▪︎ その他: 2018年2月2日オープン!吉祥寺駅すぐ、最近流行りのコッペパン専門店、その名も「吉祥寺コッペ」ww 「パン工房 アンテンドゥ」経営のよう、豆乳クリーム入りのコッペは…

パンの田島吉祥寺店

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分▪︎ 厚さ(推定): 7.0㎜▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 350円▪︎ その他: 「パンの田島」はサンメリーのコッペ専門店、最近ジワジワと拡大中〜。具の味を引き立てる良い塩梅のコッペに挟まれたハムカツは柔らかいソーセージタイプか。ソース…

きっちん大浪

▪︎ 形状: 丸型を揚げたまま▪︎ 厚さ(推定): 12.0㎜▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 1000円 定食価格▪︎ その他: 吉祥寺駅徒歩6,7分、食べ呑みOKの平成食堂。アジフライ、クリームコロッケ、ハムカツのミックスフライ定食をオーダー、肉厚のハムカツはカラッと揚げ上がり…

火弖ル

▪︎ 形状: 長方形型を揚げ後、5等分▪︎ 厚さ(推定): 12.0㎜▪︎ 衣: 細▪︎ 価格: 480円▪︎ その他: 吉祥寺の❤️ホ、ニューヨーク前の雰囲気抜群コノ字酒場(^^) ハムカツはスパムのようなコンビーフ風味のハムを使った柔らかなタイプ。長崎の金蝶ウスターと中濃の両…

スパゲティのパンチョ 吉祥寺店

▪︎ 形状: 丸型 1枚▪︎ 厚さ(推定): 7.0㎜▪︎ 衣: 細かい衣でカラッと▪︎ 価格: 150円(基本のナポリタンとの差額で計算)▪︎ その他: 茹で置き太麺、炒めしっかりの昔懐かしいナポリタンを提供するチェーン店。ハムカツは推定7㎜の丸型厚切りをカラッと揚げて豪快…