▪︎形状: 正方形型を揚げ後、等分斜め切り ▪︎厚さ(推定): 6.0㎜ ▪︎衣: 中細 ▪︎価格: ▪︎その他: 大阪を中心に展開しているサンドイッチ専門店のファミーユ。ハムカツサンドは厚めのハムカツに薄焼き玉子とコールスロー、からしマヨが良い仕事バランス取れて美…

▪︎形状: 丸型を揚げ後等分 ▪︎厚さ(推定): 1.5㎜ ▪︎衣: 中細 ▪︎価格: 550円 ▪︎その他: 京都ではテッパンの食堂酒場。ペラハムにしっかりとした衣の昭和タイプのハムカツは衣を食べるハムカツの代表格‼️ツバメソースとケチャップをブレンドしたオリジナルソー…

▪︎ 形状: 丸型を揚げたまま ▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 108円 ▪︎ その他: 京都の老舗精肉店。「にくやのロースハムカツ」と書かれたそれはオーダーしてから目の前のフライヤーで揚げてくれるアッツアツの肉屋のハムカツ！ロースハムゆえ味は…

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後等分 ▪︎ 厚さ(推定): 1.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 550円 ▪︎ その他: 京都では外すことの出来ない京極スタンドのハムカツ。縁赤くて薄いハムにたっぷりのころものハムカツにツバメソースにケチャップをブレンドしたソースが抜群の相性☺️…

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 7.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 270円 ▪︎ その他: 京都、四条河原町の立呑み酒場。ビニールシートで覆われた入口の雰囲気がうらぶれ感漂い、良い感じ(^^) ハムカツは揚げたてサクッと申し分ない美味しさ。関西はウ…

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 8.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 298円 ▪︎ その他: 東京では見かけない「ごっつうおいしい」シリーズ、近畿地区限定なのでしょうか。しっかり厚みのあるハムカツにキャベツとタマゴが挟まれて2種類楽しめるハムカツ…

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 6.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 250円 ▪︎ その他: 京都タワー近くの立ち呑み酒場。ビルの4階、壁が一部ガラス張りで正に天空の立ち呑みで良い雰囲気(^^) ハムカツは至極オーソドックスな丸型タイプ、デフォでマヨ付…

▪︎ 形状: 丸型2枚を揚げ後等分 ▪︎ 厚さ(推定): 1.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 520円 ▪︎ その他: 大人の昭和合宿で京極スタンド(^^) オープンと同時にインして中ジョッキで昼から幸せ☺️ ハムカツは縁の赤いチョップドハム！掛かっているソースは京都のツバメソ…

▪︎ 形状: 丸型を揚げたまま ▪︎ 厚さ(推定): 6.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 100円 ▪︎ その他: 1884年創業、京都錦市場の老舗総菜店。京野菜などを使った100種類以上の惣菜や佃煮の中になんとハムカツが(^^)小丸型のハムカツは揚げあがり良くサクッと旨し❗️ハム…

▪︎ 形状: 不明 原木を縦切り？ ▪︎ 厚さ(推定): 6.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 220円 ▪︎ その他: 創業昭和22年、京都下京区の老舗パン屋さん。此方の「カツロール」はトンカツではなくハムカツロール(^^)v ほんのり甘さを感じるコッペパン、ハムの原木を縦切り…

▪︎ 形状: 丸型2枚を揚げ後等分▪︎ 厚さ(推定): 1.5㎜▪︎ 衣: 中細▪︎ 価格: 520円 ▪︎ その他: 久し振りの京極スタンド、土曜の13時は満卓でワイワイと良い雰囲気。ハムカツは縁の赤いチョップドハムか。。掛かっているソースはソース&ケチャップかな。サクサク…

▪︎ 形状:丸型を揚げ後、2等分▪︎ 厚さ(推定): 1.5㎜▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 880円 定食価格▪︎ その他: 京都に行った際は必ず立寄りたくなる雰囲気抜群の昭和大衆食堂。「煮込みハンバーグ、ハムカツ、シュウマイ」との日替わり定食はスパサラも付いて幸せの一言…