▪︎ 形状: 丸型を揚げたまま ▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 108円 ▪︎ その他: 京都の老舗精肉店。「にくやのロースハムカツ」と書かれたそれはオーダーしてから目の前のフライヤーで揚げてくれるアッツアツの肉屋のハムカツ！ロースハムゆえ味は…

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後等分 ▪︎ 厚さ(推定): 1.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 550円 ▪︎ その他: 京都では外すことの出来ない京極スタンドのハムカツ。縁赤くて薄いハムにたっぷりのころものハムカツにツバメソースにケチャップをブレンドしたソースが抜群の相性☺️…

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 7.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 270円 ▪︎ その他: 京都、四条河原町の立呑み酒場。ビニールシートで覆われた入口の雰囲気がうらぶれ感漂い、良い感じ(^^) ハムカツは揚げたてサクッと申し分ない美味しさ。関西はウ…

▪︎ 形状: 丸型を揚げたまま ▪︎ 厚さ(推定): 6.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 180円 ▪︎ その他: 阪急梅田駅直ぐのベーカリーカフェ。新発売との表示が目立つ「ハムカツバーガー」はしっかりとした旨味あるパンに小丸タイプの適度な厚みのハムカツがベストマッチ！…

▪︎ 形状: 丸型を等分後、揚げて等分 ▪︎ 厚さ(推定): 3.5㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 518円 ▪︎ その他: 中目黒駅近くの大衆割烹酒場。こちらのハムカツは大衆酒場でありながらなんと「イタリア風ハムカツ」❗️供されたそれはぷ～んとチーズの薫りがなんとなくイ…

▪︎ 形状: 長方形を揚げ後、6等分 ▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜ 2枚重ね ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 730円 カレー価格 ▪︎ その他: 大阪堺筋本町駅近く、昼はカレー屋、夜は中華居酒屋に変身の二毛作店。この日は昼にお邪魔して「ハムカツ1枚とウインナー1本カレー」を辛口…

▪︎ 形状: 丸型を揚げたまま ▪︎ 厚さ(推定): 4.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 70円 ▪︎ その他: 大阪天神橋筋商店街のコロッケ屋？さん。ダウンタウンの浜田さんも大絶賛とのコロッケが有名なお店ですが、太郎は脇目も振らずにハムカツ一直線ww 使われているハム…

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 7.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 260円 ▪︎ その他: 2019年3月12日発売、「ハムカツ&焼きそば」サンド。食べ応えある厚めのハムカツはソースの塩梅も良い感じ(^^) 焼きそばと組み合わせる気持ちは分かるが折角ならハ…

︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 3.0㎜ 半熟玉子イン ▪︎ 衣:中細 ▪︎ 価格: 270円 サンドイッチ価格 ▪︎ その他: 大山ハッピーロードのサンドイッチショップ。「ハムカツサンド 」はとろ～りと良い塩梅の半熟玉子が挟まれたハムカツが食欲をそそる…

︎ 形状: 正方形を揚げたまま ▪︎ 厚さ(推定): 3.0㎜ ▪︎ 衣: 細 ▪︎ 価格: 70円 ▪︎ その他: マツコの知らない世界でトップバッターでご紹介させて頂いたハッピーロード大山商店街の精肉店。ハムカツはペラッペラのチョップドハム使用のTHE昭和ハムカツ、昔なが…

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、4等分 ▪︎ 厚さ(推定): 1.0㎜ 4枚重ねホワイトソースイン ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 453円 ▪︎ その他: 新宿歌舞伎町、九州料理がご自慢の大衆酒場。「手作りミルフィーユハムカツ」とのそれは一見するとチーズインかと思いきや、濃厚な…

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、4等分 ▪︎ 厚さ(推定): 7.5㎜ 2枚重ねチーズイン ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 378円 ▪︎ その他: 高田馬場駅徒歩7,8分のやきとん酒場。キビキビと働くスタッフを眺めながら気持ち良く呑めるカウンター席でハムカツ&ハイサワーというベスト…

▪︎ 形状: 丸型を揚げたまま ▪︎ 厚さ(推定): 1.5㎜ 2枚重ねチーズイン ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 300円 ▪︎ その他: 西荻窪の名酒場。南口の二の字も良いけれど北口の雰囲気もこれまた良い感じ☺️「チーズハムカツ」は薄ハム2枚重ねのチーズインタイプ。齧った途…