ハムカツ太郎のハムカツドウ

昭和の匂い愛好家。ハムカツ家の長男ハムカツ太郎です。ハムカツの地位向上を目指し、ハムカツ作ってハイサワー呑んで語り合う、そんな緩いイベントやってます。ハムカツLove❤️2017/5/7「ワケありレッドゾーン」2018/7/17「マツコの知らない世界」出演。

2018-05-01から1ヶ月間の記事一覧

やきとり吉野

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 0.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 310円 ▪︎ その他: 新宿2丁目の良い感じの昭和酒場。ハムカツは厚さ推定0.5㎜のペラッペラのハムを使った昭和タイプ!揚げも上手でサクッと軽くてスナック感覚のナイスな一品‼️ハムカ…

ファミリーマート吉祥寺駅南口店

▪︎ 形状: 丸型を揚げたまま ▪︎ 厚さ(推定): 0.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 150円 ▪︎ その他: 発売日不明、ファミマの「スモークハムカツエッグマフィン」。スモークハムカツはペラッペラの昭和タイプ。スモーク感は感じられないも、ソースとタマゴにマフィンの…

胡弓日暮里店

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分そぎ切り ▪︎ 厚さ(推定): 4.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 190円 ▪︎ その他: 日暮里駅近く、出前迅速らしい中華レストランww 店内なんとなくベトっとした感じ。。ハムカツはごく普通も野菜が添えられコスパは良いかな。ハムカツLove❤…

大島や

▪︎ 形状: 丸型を揚げたまま ▪︎ 厚さ(推定): 6.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 280円 ▪︎ その他: 月島駅近くの立呑み酒場。コノ字のカウンターが堪らなく良い雰囲気(^^) 適度な厚みのハムカツは揚げたままの肉屋仕様、揚げたてサクッとお酒がススムくん!愉しくて…

ローソン 北区扇町通店

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め切り ▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 260円 ▪︎ その他: 2018年5月8日発売の「ハムカツミックスサンド」。たまご&ハムカツと焼きそば&ハムカツのボリューミーなサンドイッチ。ハムカツはペラハムの昭和タイプ、焼き…

居酒屋ビールボーイ吉祥寺店

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、8等分 ▪︎ 厚さ(推定): 6.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 500円 ▪︎ その他: 吉祥寺駅近くのクラフトビール酒場。「ハムカツエッグ」とそれは塩気感じる旨味たっぷりのハムカツの上にコールスローに半熟のトロ~ッと卵黄の個性溢れる創…

miniピアゴ吉祥寺南町2丁目店

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め切り ▪︎ 厚さ(推定): 1.5㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 279円 ▪︎ その他: 吉祥寺駅近く、ユニー・ファミリーマートホールディングス(株)運営、GMSピアゴのコンビニ業態miniピアゴ。「ハムカツサンド」とのそれは、ペラペラの昭…

魚串立ち飲み「立瓶」

▪︎ 形状: 不明 ▪︎ 厚さ(推定): 14.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 200円 ▪︎ その他: 前回の黒はんぺんに代わりじゃこ天の厚切り魚ハムカツが新登場~ これまた旨くてGood Job!!魚の練り物をフライにするのって良いアイデア、素晴らしいの一言!ハムカツLove❤️…

ファミリーマートB・Sガレリア店

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め切り ▪︎ 厚さ(推定): 4.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 320円 サンドイッチ価格 ▪︎ その他: 2018年5月15日発売、「ボリュームミックスサンド」。ハムカツ、たまごサラダ、チキン南蛮、ツナサラダとそれぞれ独立した4つのサンドイッ…

大衆食堂スタンドそのだ

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め切り ▪︎ 厚さ(推定): 14.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 300円 ▪︎ その他: 大阪、空掘商店街の大衆食堂。厨房をぐるっと囲むカウンターのみの店内、その雰囲気は堪らんの一言!ハムカツは厚切りのハムの半分入った切れ目からとろっ…

一由そば

▪︎ 形状: 正方形を揚げたまま ▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 120円 単品価格 ▪︎ その他: 「お客様のリクエスト」で生まれたという期間限定のハムカツは揚げ置きのしっとりタイプ。美味しい出汁を衣にじっくり吸わせてやれば、一由オリジナルの…

セブンイレブンTFT有明店

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 11.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 198円 ▪︎ その他: 2018年5月17日発売、「厚切ハムカツパン」。約半年ごとにリバイバル発売されており、定番と言っても過言ではないハムカツパン。一時期ソースや商品名の変化がみ…

大旦那

▪︎ 形状: 丸型を縦割りし揚げ後、4等分 ▪︎ 厚さ(推定): 測定不可 ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 420円 ▪︎ その他: 大阪天満の人気酒場。大人気との「雲仙ハムカツ」は旨味たっぷりの高級雲仙ハムを細かいパン粉でカラッと揚げた一品。お値段もグッドプライス!デフ…

セブンイレブン ハートインヴィアイン梅田店

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め切り ▪︎ 厚さ(推定): 4.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 198円 ▪︎ その他: 発売日不明、「ハムカツたまごサンド」。ハムカツは適度な厚みを持たせて主役としての存在感十分(^^) たまごやソースの塩梅も良くバランスの良さはセブンイ…

(株)かのや商店

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、4等分 ▪︎ 厚さ(推定): 12.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 250円 ▪︎ その他: 関内駅近く、元は酒屋の立呑み酒場は良い雰囲気!揚げたてサックサクの厚切りハムカツ、付け添えのキャベツにはさっぱりとしたドレッシング、気遣いを感じます。…

皆様酒場 昭和ゴールデン

▪︎ 形状: 丸型を等分後、揚げて4等分 ▪︎ 厚さ(推定): 28.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 450円 ▪︎ その他: 大阪駅前第4ビル、大瓶350円&ハイサワーのラインナップ素晴らしい皆様酒場。ジャンボメンチカツよりも70円お高い「厚切りハムカツ」とのそれは確かに極…

亀戸養生料理高の

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 7.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 80円 立飲みブースのみ提供 ▪︎ その他: ハムカツもジビエもお蕎麦も美味しい亀戸の高のさん。ハムカツは相変わらずの美味しさとオリジナリティ(^^)揚げたてならでは衣がカリッと…

スーパー玉出 空掘店

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め切り ▪︎ 厚さ(推定): 1.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 108円 ▪︎ その他: 大阪で良く目にする日本一安売王スーパー玉出(^^) 「ハムカツミックスサンド」はハムカツ&たまごとツナサンドで108円のスーパープライス!ペラペラのハムカ…

POTASTA ビーンズ阿佐ヶ谷店

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 11.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 496円 ▪︎ その他: 阿佐ヶ谷駅すぐのサンドイッチ専門店。店内には野菜たっぷりの様々なサンドイッチ、その中になんとハムカツがww 厚切りのハムカツをキャベツでサンドイッチしたハ…

緑町のパン屋さん クラウン

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 7.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 280円 ▪︎ その他: 東小金井駅徒歩10分程、最近増殖中のコッペパン専門店。「自家製ハムカツ」は人気3位らしい。。マジか(^^) 作りたてのそれはアツアツのサクカリハムカツに千切…

NICE TO MEAT YOU KODAMA 広尾店

▪︎ 形状: 丸型を揚げたまま ▪︎ 厚さ(推定): 9.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 350円 ▪︎ その他: 広尾駅近く、大田区に本社を構える加工肉専門店。直径15㎝程の特大の丸型自家製ハムを使ったハムカツはコダマならではのオリジナルハムカツ!ガブッとかじるとハム…

魚串立ち飲み「立瓶」

▪︎ 形状: D形を揚げたまま ▪︎ 厚さ(推定): 2.0~5.0mm ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 140円 ▪︎ その他: 国分寺駅近く、魚と野菜の旨い立呑み酒場。「魚のハムカツ」とのメニューが新登場~ カラッとカリッと揚げたてのそれは旨味濃いハムカツ然とした一品!聞けば黒…

魚家わっか

▪︎ 形状: 正方形を等分後、揚げ ▪︎ 厚さ(推定): 7.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 518円 ▪︎ その他: 武蔵小山駅徒歩7,8分、地元の方々に愛させる魚の美味しい良い酒場。厚めのハムカツは切ってから揚げたタイプで断面見えず残念も、適度な塩気のハムと揚げの上手…

今日海飯店平井店

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め切り ▪︎ 厚さ(推定): ▪︎ 衣: 中細 w ▪︎ 価格: 350円 ▪︎ その他: 平井駅すぐの中華酒場。1品350円のツマミが充実していて良い感じ(^^) ハムカツはペラッペラのハムをカリッと揚げた昭和バージョン!お菓子感覚で良いツマミ(^^) …

ふじや

︎ 形状: 丸型を揚げ後、3等分 ▪︎ 厚さ(推定): 1.5㎜ 2枚重ね ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 420円 ▪︎ その他: 春日部駅徒歩5,6分の昭和の町中華。まったりした雰囲気が酔い感じ(^^) ハムカツは薄ペラハムの2枚重ねが3枚とボリューミー、野菜とポテサラ&紅生姜も添え…

にほんしゅ ほたる

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、4等分 4枚重ね ▪︎ 厚さ(推定): 1.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 518円 ▪︎ その他: 神田駅近く、自家製のどぶろくが呑める日本酒酒場。名物の「大吟醸ハムカツ」とのそれは純米大吟醸を絞った際にでる酒粕をチーズとともにペラハム4枚に…

サンズサンドイッチ

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 3.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 200円 ▪︎ その他: 下総野田愛宕神社近く、地元で愛されているサンドイッチ専門店。ハムカツサンドは耳を落としたふわっふわのパンに薄めの昭和ハムカツ&レタスとシンプルな一品。甘…

彩 (カラー)

▪︎ 形状: 正方形を斜め切り後、揚げて等分 ▪︎ 厚さ(推定): 7.0㎜ 3枚 ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 300円 ハーフ価格 1人前450円 ▪︎ その他: 新橋駅前、ニュー新橋ビル地下1階のカウンター酒場。「分厚いハムカツ」をお願いするとハムを切るところから開始!3枚の…