2017-03-01から1ヶ月間の記事一覧
▪︎ 形状: 正方形ハムを揚げ後半分に▪︎ 厚さ(推定): 5.0㎜▪︎ 衣: 中細▪︎ 価格: 230円(サンドイッチ価格)▪︎ その他: ロングセラーだったハムカツサンドがリニューアルか。。ハムカツは変わらずコールスローがタルタルソースに!これまた旨し!このハムカツ自体…
▪︎ 形状: 縁赤丸型4枚重ね揚げ後等分▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜. 4枚重ね▪︎ 衣: 中細▪︎ 価格: 300円▪︎ その他: ハムカツゴールデントライアングルの一つ。朝10時から呑める立飲み酒場。ハムカツは女子も喜ぶミルフィーユハムカツ。慌てて食べるとハムの間から油が…
▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め切り▪︎ 厚さ(推定): 1.0㎜▪︎ 衣: 細▪︎ 価格: 280円▪︎ その他: もつ焼きの加賀屋、大衆酒場の匂いムンムンで良い感じ。ハムカツはペラッペラのハムを細かいパン粉でカリッカリに!衣とハムの厚みが一緒です(笑)齧るとカリッと…
▪︎ 形状: 丸型揚げたまま▪︎ 厚さ(推定): 5.0㎜▪︎ 衣: 中細▪︎ 価格: 230円▪︎ その他: ハムカツゴールデントライアングルの一つ。朝7時から呑める素晴らしき昭和酒場。揚げたてのハムカツはシンプルイズベスト!サクッと旨し(^^)ハムカツLove❤️食べログhttps:/…
▪︎ 形状: 丸型揚げ後等分に▪︎ 厚さ(推定): 3.0㎜▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 200円▪︎ その他: 横浜日の出町駅前の串揚げ酒場。おっちゃん達がワイワイと楽しそう。ハムカツは揚げ上がり良くサクッと旨し!ハムカツLove❤️食べログhttps://tabelog.com/kanagawa/A140…
▪︎ 形状: 正方形2枚を斜め切り後揚げ▪︎ 厚さ(推定): 4.0㎜▪︎ 衣: 中粗 ▪︎ 価格:680円 定食価格▪︎ その他: 昭和の匂い残る中野の食堂。お父さんの作る粗めのパン粉のハムカツは流石の年季、サックサクで良い感じ(^^)ハムカツLove❤️ブログ 40男の衣食住http://…
▪︎ 形状: 正方形を揚げたまま2枚▪︎ 厚さ(推定): 1.5㎜▪︎ 衣: 中細▪︎ 価格: 300円▪︎ その他: 野毛の立呑み、元は魚屋さんなのかなぁ。ハムカツはチーーン。。フッカフカだぜぇぃ。。ハムカツLove❤️食べログhttps://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/kana…
▪︎ 形状: 正方形2枚を揚げ後、斜め切り ▪︎ 厚さ(推定): 6.0㎜▪︎ 衣: 中細▪︎ 価格: 580円▪︎ その他: シロタレの旨い堀切菖蒲園のんきの系列店。ハムカツは厚み程々、揚げ上がり良く良い感じ(^^)ハムカツLove❤️食べログhttps://tabelog.com/tokyo/A1309/A13090…
▪︎ 形状: 丸型揚げ後、2等分▪︎ 厚さ(推定): 2.5㎜▪︎ 衣: 中細▪︎ 価格: 500円 日替り定食価格▪︎ その他: 恵比寿駅徒歩2分、こづちは昭和のメシ処。年季の入ったL字型カウンターを見るだけで心が踊る大好きな食堂。日替り定食にハムカツを見付けて飛び込んだ(…
昨年の8月に有難くも「PrsnT Live! 10th」に出演させて頂きました。ハムを持ってニコニコしながら熱く語る変な男。。。以下、当時の紹介文です。ハムカツLove❤️ 【 PrsnT LIVE! 10th トークゲスト紹介】 原 匡仁 Tadahito Hara・株式会社レナウン 宣伝・販売…
▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め切り 半分▪︎ 厚さ(推定): 1.5㎜▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 60円▪︎ その他: 品川駅港湾口すぐの立喰いそば屋。トッピングのハムカツは60円と現在の最安値。揚げ置きでフッカフカでも温そばには良い感じ(^^)ハムカツLove❤️ブログ「40…
▪︎ 形状: 正方形を揚げ後4等分▪︎ 厚さ(推定): 3.5㎜▪︎ 衣:中細 ▪︎ 価格: 失念▪︎ その他: 有楽町駅すぐの清龍酒造直営の便利居酒屋。ハムカツはハムより厚い衣と格闘必須。。残念。。ハムカツLove❤️ブログ「40男の衣食住」http://rikueri.hatenablog.jp/entry…
▪︎ 形状: 不明▪︎ 厚さ(推定): 2.5㎜ × 4枚▪︎ 衣: 中細▪︎ 価格: 950円 ウヰンブル丼の価格▪︎ その他: トキワ名物ウヰンブル丼。ハムカツのせハヤシライス丼でしょうかね。その名の由来はこの丼を考案した際に、伊達公子さん(公=ハム)がウインブルドンで活躍…
▪︎ 形状: 丸型揚げ後4等分▪︎ 厚さ(推定): 4.0㎜▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 300円▪︎ その他: 野毛の入口、ぴおシティの300円酒場。桜木町駅から雨でも濡れずに行けるのがGood!ハムカツは小丸のハムを使用。普通に旨かった(笑)ハムカツLove❤️ブログ「40男の衣食…
▪︎ 形状: 正方形揚げ後、そのまま▪︎ 厚さ(推定): 3.0㎜▪︎ 衣: 中細▪︎ 価格: 失念。。▪︎ その他: 西国分寺駅直ぐ。ニューがつく程古いと言うが、店内結構なヤサグレ感。私は好きですよ(^^) ハムカツは残念ながらサクッとでなくベチョ。。あっっっ。。ハムカツ…
▪︎ 形状: 丸型2枚を揚げたまま▪︎ 厚さ(推定): 5.0㎜▪︎ 衣: 中粗▪︎ 価格: 350円▪︎ その他: のんびりまったりときわ食堂。この日は大好きな食堂呑み。ハムカツは銀皿に盛られて良い佇まい(๑˃̵ᴗ˂̵) サクッと旨くてニッコニコ(^^) ハムカツLove❤️食べログhttps:/…
▪︎ 形状: 俵型を揚げ後2等分 ▪︎ 厚さ(推定): 1.0㎜▪︎ 衣: 中細▪︎ 価格: 150円▪︎ その他: 石神井公園駅近く、中華と洋食は任せなさいの昭和な飲食店。ハムカツは凝りに凝ったポテサラ入りのスペシャルバージョン!揚げ上がり良く、サクサクっと!ハイサワーが…
▪︎ 形状: 丸型2枚を揚げ後2等分 ▪︎ 厚さ(推定): 3.5㎜▪︎ 衣: 中細▪︎ 価格: 450円▪︎ その他: 南千住、酒好きが愛してやまない名店。味良し、雰囲気良し、人が良し!ハムカツは揚げ方素晴らしくサックサクでクリスピー。彩り良い盛付けも素晴らしいの一言!あ…
▪︎ 形状: 丸型を揚げ後2等分▪︎ 厚さ(推定): 4.0㎜▪︎ 衣: 中細▪︎ 価格: 120円 (1枚) *写真は2枚▪︎ その他: 大好きなハイサワーのラインナップが充実した五反田の名店。ハムカツはフチの赤いハムを使った昔懐かしい昭和のハムカツ。揚げあがり良くサクッと旨…
▪︎ 形状: 変形丸型▪︎ 厚さ(推定): 3.0㎜▪︎ 衣: 無し▪︎ 価格: 270円 ▪︎ その他: 昭和47年創業、江戸川区に本社を構えるあられメーカー株式会社三真。ハムカツせんべいは癖になる旨さ(^^) 初めて食べると「おっハムカツじゃん」と言う確率75%(笑)ハムカツLov…
▪︎ 形状: 正方形を揚げ後斜め切り▪︎ 厚さ(推定): 2.5㎜▪︎ 衣: 中細▪︎ 価格: 250円 サンドイッチ価格▪︎ その他: ミニストップロングセラー商品。マルちゃん焼そばとのコラボハムカツサンド。ハムカツは薄いタイプの昭和のハムカツ、焼そばの量が程々ゆえに味…
▪︎ 形状: 正方形を揚げ後2等分▪︎ 厚さ(推定): 6.5㎜▪︎ 衣: 中細▪︎ 価格: 500円 サンドイッチ価格▪︎ その他: テイクアウト専門のサンドイッチとコーヒーのお店。クオリティに拘ったハムカツサンドはコンビニのそれの倍の価格だが、美味しいパンに適度な厚みの…
▪︎ 形状: 丸型2枚を揚げ後2等分▪︎ 厚さ(推定): 1.5㎜▪︎ 衣: 中荒▪︎ 価格: 350円▪︎ その他: 4年程前にオッさん9名の呑み会で訪問した池袋の名店。なので記憶薄。。何を頂いても美味しい酒場ゆえにハムカツも良いお味だったかと。。ごめんなさい。。ソース字は…
▪︎ 形状: 正方形▪︎ 厚さ(推定): 1.0㎜ ×2枚 チーズ イン ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 180円▪︎ その他: 荏原中延の商店街の肉屋さん。惣菜として売っているチーズ入りハムカツは冷めてもサクッと旨し!チーズ入りは食卓のおかずとしても良し、子供にも喜ばれますね(…
▪︎ 形状: 丸型を揚げ後2等分▪︎ 厚さ(推定): 1.5㎜▪︎ 衣: 細▪︎ 価格: 260円▪︎ その他: 小田急系のコンビニ業態?で購入。山崎製パン子会社のサンデリカ製造。ハムカツの味を邪魔しない程度に、タマゴとコールスローが挟んであるのが個人的にはGood!丸型のハ…
▪︎ 形状: 丸型▪︎ 厚さ(推定): 11.0㎜▪︎ 衣: 中荒▪︎ 価格: 150円▪︎ その他: そごう横浜店、地下二階の食品売場の可愛いお姉さんから購入。鎌倉ハムのハムカツは厚みたっぷり、お得感たっぷり、油臭く無く冷めても旨し!酒の良いツマミとなった。(^^) ハムカツ…
▪︎ 形状: 正方形揚げそのまま▪︎ 厚さ(推定): 3.0㎜▪︎ 衣: 中粗▪︎ 価格: 100円 単品価格▪︎ その他: 有楽町前、東京交通会館地下1階のボリュームたっぷりの定食屋。この日は「生姜焼き&ササミフライ(1050円)」にハムカツを追加。目の前で衣を付け、揚げたての…
前掛けもハムカツ&ハイサワーです(^^) ハムカツLOVE❤️
LLbean のトートバックも「hamukatsu」です(^^)
ハムカツドウの原点はみなとみらいにある大人のシェアスペース「BUKATSUDO 」で始めた「みなとみらい昭和文化研究部」。部の活動として「昭和のハムカツを参加者皆んなで作って、食べて、呑んで、笑って、ワイワイと愉しもう!」というハムカツイベントを始…