さばのゆ

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め切り4等分

▪︎ 厚さ(推定): 4.0㎜

▪︎ 衣: 細かい

▪︎ 価格: ー

▪︎ その他: この日は経堂の「さばのゆ  」さんで自らハムカツを揚げるイベント「スナックハム子」ww マスカルポーネにクルミ&ドライイチジクを挟んだ洋風ハムカツやタタいた梅と大葉の和風ハムカツ等々、無限大の広がりを感じる揚げ揚げの良い湯加減でした☺️ハムカツLove❤️

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