ハムカツ太郎のハムカツドウ

昭和の匂い愛好家。ハムカツの地位向上を目指すハムカツ家の長男、ハムカツ太郎です。 ハムカツ作ってハイサワー呑んで語り合う、そんな緩いイベントをやっています。 ハムカツLove❤️

酒場

魚串立ち飲み「立瓶」

▪︎ 形状: 不明 ▪︎ 厚さ(推定): 14.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 200円 ▪︎ その他: 前回の黒はんぺんに代わりじゃこ天の厚切り魚ハムカツが新登場~ これまた旨くてGood Job!!魚の練り物をフライにするのって良いアイデア、素晴らしいの一言!ハムカツLove❤️…

大衆食堂スタンドそのだ

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め切り ▪︎ 厚さ(推定): 14.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 300円 ▪︎ その他: 大阪、空掘商店街の大衆食堂。厨房をぐるっと囲むカウンターのみの店内、その雰囲気は堪らんの一言!ハムカツは厚切りのハムの半分入った切れ目からとろっ…

大旦那

▪︎ 形状: 丸型を縦割りし揚げ後、4等分 ▪︎ 厚さ(推定): 測定不可 ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 420円 ▪︎ その他: 大阪天満の人気酒場。大人気との「雲仙ハムカツ」は旨味たっぷりの高級雲仙ハムを細かいパン粉でカラッと揚げた一品。お値段もグッドプライス!デフ…

(株)かのや商店

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、4等分 ▪︎ 厚さ(推定): 12.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 250円 ▪︎ その他: 関内駅近く、元は酒屋の立呑み酒場は良い雰囲気!揚げたてサックサクの厚切りハムカツ、付け添えのキャベツにはさっぱりとしたドレッシング、気遣いを感じます。…

皆様酒場 昭和ゴールデン

▪︎ 形状: 丸型を等分後、揚げて4等分 ▪︎ 厚さ(推定): 28.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 450円 ▪︎ その他: 大阪駅前第4ビル、大瓶350円&ハイサワーのラインナップ素晴らしい皆様酒場。ジャンボメンチカツよりも70円お高い「厚切りハムカツ」とのそれは確かに極…

魚串立ち飲み「立瓶」

▪︎ 形状: D形を揚げたまま ▪︎ 厚さ(推定): 2.0~5.0mm ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 140円 ▪︎ その他: 国分寺駅近く、魚と野菜の旨い立呑み酒場。「魚のハムカツ」とのメニューが新登場~ カラッとカリッと揚げたてのそれは旨味濃いハムカツ然とした一品!聞けば黒…

魚家わっか

▪︎ 形状: 正方形を等分後、揚げ ▪︎ 厚さ(推定): 7.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 518円 ▪︎ その他: 武蔵小山駅徒歩7,8分、地元の方々に愛させる魚の美味しい良い酒場。厚めのハムカツは切ってから揚げたタイプで断面見えず残念も、適度な塩気のハムと揚げの上手…

今日海飯店平井店

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め切り ▪︎ 厚さ(推定): ▪︎ 衣: 中細 w ▪︎ 価格: 350円 ▪︎ その他: 平井駅すぐの中華酒場。1品350円のツマミが充実していて良い感じ(^^) ハムカツはペラッペラのハムをカリッと揚げた昭和バージョン!お菓子感覚で良いツマミ(^^) …

にほんしゅ ほたる

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、4等分 4枚重ね ▪︎ 厚さ(推定): 1.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 518円 ▪︎ その他: 神田駅近く、自家製のどぶろくが呑める日本酒酒場。名物の「大吟醸ハムカツ」とのそれは純米大吟醸を絞った際にでる酒粕をチーズとともにペラハム4枚に…

彩 (カラー)

▪︎ 形状: 正方形を斜め切り後、揚げて等分 ▪︎ 厚さ(推定): 7.0㎜ 3枚 ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 300円 ハーフ価格 1人前450円 ▪︎ その他: 新橋駅前、ニュー新橋ビル地下1階のカウンター酒場。「分厚いハムカツ」をお願いするとハムを切るところから開始!3枚の…

満天酒場丸の内北口店

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 6.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 421円 ▪︎ その他: 東京駅北口、高架下のお気楽酒場。天気の良い日、外のテーブルで呑むのがとても心地良く、大瓶490円はありがたいね!ハムカツは寂しく1枚w 揚げたてサクッと普通に…

天丼てんや丸の内北口店

▪︎ 形状: ひょうたん型ww ▪︎ 厚さ(推定): 15.0㎜ ▪︎ 衣: 薄め ▪︎ 価格: 180円 ▪︎ その他: てんや唯一?の食べて呑めるちょい呑み業態。厚切りハムカツならぬ「厚切りハムカツ天」は天丼のてんやらしい一品。このハムひょうたん型か。。何もかも珍しいじゃな…

宝泉

▪︎ 形状: 正方形を斜め切り後揚げ、変形3等分 ▪︎ 厚さ(推定): 10.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 350円 ▪︎ その他: 王子駅近くの大衆酒場。ダブルコの字の店の作りが面白いw ハムカツの切り方が面白いw 厚切りのハムには衣しっかりのザクッと系。ハムカツって色々…

山田屋

▪︎ 形状: 丸型に衣付け後等分して揚げ ▪︎ 厚さ(推定): 1.0㎜ ▪︎ 衣: 中粗 ▪︎ 価格: 170円 ▪︎ その他: 王子駅近くの昭和大衆酒場。ハムカツは極薄の昭和タイプで思わずニンマリ(^^) しかも2枚でお値段170円は素晴らしいの一言!衣粗めでカリッとタイプはノス…

阿佐ヶ谷 居酒屋 餃子酒場

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、4等分 ▪︎ 厚さ(推定): 4.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 518円 ▪︎ その他: 阿佐ヶ谷駅近く、24時間営業の餃子酒場。度肝を抜かれる盛り付けにおじさん唖然呆然、驚き桃の木山椒の木 ww ハムカツは至って普通のサクッと系。ハムカツLove❤️ …

立呑処あげあげ

▪︎ 形状: 正方形を等分後、揚げ▪︎ 厚さ(推定): 6.0㎜▪︎ 衣: 細▪︎ 価格: 110円▪︎ その他: 大井町駅近く、立呑みの串揚げ酒場。串揚げのハムカツは揚げたてアッツアツ。濃いめのウスターソースにひたしてサクッと。ハムの旨味がもうちと欲しいかな。ハムカツLo…

くし家 串猿 武蔵小杉店

▪︎ 形状: 正方形を等分後揚げて、斜め切り▪︎ 厚さ(推定): 18.0㎜▪︎ 衣: 細 ▪︎ 価格: 648円 ポテマヨ込み価格▪︎ その他: 武蔵小杉駅すぐの串揚げ酒場。ポテマヨ&ハムカツは厚切りのハムカツにたっぷりのポテサラとマカサラが盛られてボリューミーでびっくり、…

八幸

▪︎ 形状: 丸型を4等分後、揚げ▪︎ 厚さ(推定): 5.0㎜▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 518円 ▪︎ その他: 大井町駅近くのおでん酒場。おでんはもちろん鳥料理もめちゃ美味しい〜 (^^) ハムカツは4等分に切ってから揚げる、珍しいパターン。さらにデフォルトでなぜか5個w …

イチゴー

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜ 3枚重ねチーズイン▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 200円▪︎ その他: 個人的に大好きな神田の200円酒場!流れてくる音楽も良いねぇ〜(^^) ハムカツをご常連さんからご馳走して頂き感謝!感謝!薄ハム3枚重ねでチーズイ…

ビーフキッチンスタンド新橋店

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分▪︎ 厚さ(推定): 5.0㎜▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 199円▪︎ その他: 新橋駅前ビル1号館地下1階、肉料理豊富な格安酒場。ハムカツは久し振りの衣堅めのガリっと系。お値段優しく有難い。ポトフに浸して食べたら旨かったww ハムカツLove❤️…

豊後屋

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、7等分▪︎ 厚さ(推定): 4.0㎜▪︎ 衣: 細 ▪︎ 価格: 300円▪︎ その他: 大井町の立ち呑み酒場。ここのハムカツはこの切り方と衣の薄さが特徴的な一品。個人的にはポッキーハムカツと命名ww サクッとカリッとまるでポッキーを食べているよう…

酒呑んで飯食って蛙ノ助

▪︎ 形状: 丸型を等分後、揚げて等分かな。。▪︎ 厚さ(推定): 35.0㎜▪︎ 衣: 中粗 ▪︎ 価格: 421円▪︎ その他: 桜木町駅から少しの大衆酒場。「厚切りハムカツ」とのそれは、正真正銘、分厚いハムカツ!これ確かにハムカツだが。。なんだかなぁww 程よい塩気のハ…

パドック

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め8等分▪︎ 厚さ(推定): 14.0㎜▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 540円▪︎ その他: 水道橋駅近く、人気立呑みのスタンドヒーローの2階、大画面TVで競馬観戦が中心の酒場ですが、店内とても明るくて綺麗ww ハムカツは厚みたっぷり、食べ易いよ…

焼鳥あきよし

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、縦4等分▪︎ 厚さ(推定): 4.0㎜▪︎ 衣: 中細▪︎ 価格: 302円▪︎ その他: 桜木町駅前、ぴおシティ地下の昼飲み酒場。柔らかめのハムを使用したハムカツは高齢者にも優しい4等分でぴおシティ仕様ww 油切れ良くサクッと良い感じ(^^) この値段…

元祖参佰宴

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、そぎ切り等分▪︎ 厚さ(推定): 10.0㎜▪︎ 衣: 中粗 ▪︎ 価格: 324円▪︎ その他: 津田沼駅近くの300円酒場。「厚切りハムカツ」はそぎ切りされてビジュアルGoodもロースハムの厚切りは旨味に欠けるな。。ハムカツLove❤️食べログhttps://s.t…

ギュートン軒

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、3等分▪︎ 厚さ(推定): 1.0㎜ 2枚重ね▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 150円▪︎ その他: 津田沼駅近くの昭和立ち呑み酒場。「ロースハムカツ揚げ」との不思議なメニューのそれは薄いロースハム2枚重ねのハムカツでしたww 油切れよくサクッとスナッ…

豊田屋三号店

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め切り▪︎ 厚さ(推定): 2㎜▪︎ 衣: 細 ▪︎ 価格: 378円 (写真は2人前)▪︎ その他: 池袋駅近くの昭和大衆酒場。昭和の酒場には昭和の薄ハムカツ!思わずニンマリ(^^) 揚げ上がりよく、盛り付けもGood Job‼️ ハムカツLove❤️食べログhtt…

わぉん

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、4等分▪︎ 厚さ(推定): 13.0㎜▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 400円▪︎ その他: 新宿駅小田急線乗り場近く、気軽に呑み食べ出来る二毛作店。 「超厚切りハムカツ」とのそれは超ではないww 衣入れてギリ20㎜か。。揚げ置きも、お陰さまで油切れ…

ふれあい酒場ほていちゃん

▪︎ 形状: 正方形を揚げたまま▪︎ 厚さ(推定): 7.0㎜▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 270円▪︎ その他: 新小岩駅近くの立呑み酒場。★マーク付きオススメの「厚切りハムカツ」は手作り揚げたて、衣サクッと良い感じ(^^) 衣ピタッとタイプだったら最高だね!ハムカツLove❤️…

大人の食堂 シロボシ

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、等分▪︎ 厚さ(推定): 13.0㎜ ×2枚 コロッケの具をイン▪︎ 衣: 細 ▪︎ 価格: 432円▪︎ その他: 国分寺駅近く、食べ呑み出来る大人の小洒落食堂。「ハムカツコロッケ」とのそれは、2枚の分厚いハムにコロッケの具が挟まれてめちゃめちゃ…