ハムカツ太郎のハムカツドウ

昭和の匂い愛好家。ハムカツの地位向上を目指すハムカツ家の長男、ハムカツ太郎です。 ハムカツ作ってハイサワー呑んで語り合う、そんな緩いイベントをやっています。 ハムカツLove❤️

赤羽

田舎三昧とんぼ

▪︎ 形状: 丸型を等分後、揚げて5等分 ▪︎ 厚さ(推定): 45.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 680円 ▪︎ その他: 赤羽駅近く、ハムカツ大人気の大衆居酒屋。切り方、供し方のちょっとした工夫でインパクト大となる好例。食べる時は厚みより幅が小さいから大して厚みは…

桜商店603

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 5.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 280円 ▪︎ その他: 赤羽駅近く、24時間営業の立呑み酒場。マジか。。ハムカツのハムは柔らか系、軽い揚げ上がりでサクサクッと良い感じ(^^) 赤羽も良いねぇ~ ハムカツLove❤️ 食べログ…

サンメリー赤羽店

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後等分▪︎ 厚さ(推定): 6.5㎜▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 345円▪︎ その他: 赤羽がサンメリー創業の地と初めて知った暑い夏の日。昭和21年に和菓子屋&甘味喫茶「オオサカヤ」として開業したのが始まりとのこと、ハムカツコッペは正にパンの田島そ…

まるよし

▪︎ 形状: 丸型を揚げたまま▪︎ 厚さ(推定): 6.5㎜▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 210円 ▪︎ その他: 赤羽駅前の名店がリニューアルオープン。とても綺麗になっちゃったww でも変わらずに良い雰囲気(^^) ハムカツは揚げ上がり良くサクッと旨し!ハムカツLove❤️食べログht…

いこい本店

▪︎ 形状: 正方形を斜め切り後、揚げ▪︎ 厚さ(推定): 5.0㎜▪︎ 衣: 細 ▪︎ 価格: 160円▪︎ その他: 赤羽の名店のひとつ。コノ字を囲んで呑ん兵衛がワイワイと良い雰囲気。ハムカツは縁赤いチョップドハムか。。揚げてから切って欲しいっす(涙) ハムカツLove❤️食べ…