ハムカツ太郎のハムカツドウ

昭和の匂い愛好家。ハムカツの地位向上を目指すハムカツ家の長男、ハムカツ太郎です。 ハムカツ作ってハイサワー呑んで語り合う、そんな緩いイベントをやっています。 ハムカツLove❤️

神田

にほんしゅ ほたる

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、4等分 4枚重ね ▪︎ 厚さ(推定): 1.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 518円 ▪︎ その他: 神田駅近く、自家製のどぶろくが呑める日本酒酒場。名物の「大吟醸ハムカツ」とのそれは純米大吟醸を絞った際にでる酒粕をチーズとともにペラハム4枚に…

イチゴー

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜ 3枚重ねチーズイン▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 200円▪︎ その他: 個人的に大好きな神田の200円酒場!流れてくる音楽も良いねぇ〜(^^) ハムカツをご常連さんからご馳走して頂き感謝!感謝!薄ハム3枚重ねでチーズイ…

馬力 神田南口店

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後斜め切り▪︎ 厚さ(推定): 4.0㎜▪︎ 衣: 細 ▪︎ 価格: 250円 ▪︎ その他: 神田駅徒歩3分程の大衆酒場。元気が貰えそうな店名が好きだなぁ(^^) ハムカツは銀皿に盛られて昭和な雰囲気が良い感じ。揚げたてアッツアツ、サクッと旨し!ハム薄…

立ち飲み居酒屋ドラム缶 神田店

▪︎ 形状: 正方形ハム そのまま▪︎ 厚さ(推定): 1.5㎜▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 150円▪︎ その他: 最近多店舗化進む激安酒場。ドラム缶をテーブルとして利用しているのでドラム缶なのね。店の雰囲気等々、大人にはちと辛いかも。。ハムカツは油切れもう一歩。ガリチ…

やまと

▪︎ 形状: 丸型2枚を揚げ後、等分 計4枚▪︎ 厚さ(推定): 5.5㎜▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 400円▪︎ その他: 伊勢権酒店の裏手にあるご夫婦で営む角打ち。店内には神田祭りの写真の数々、ご夫婦の柔らかさもあってとても良い雰囲気(^^) アテも豊富。お母さんの揚げた…

加賀屋神田店

▪︎ 形状: 小丸型 5個▪︎ 厚さ(推定): 8.5㎜▪︎ 衣: 細▪︎ 価格: 480円▪︎ その他: 暖簾分けで都内各地に店舗を構える大衆酒場加賀屋の一つ。ハムカツはソーセージハムを厚切りにして細かいパン粉でカラッと揚げた一品。ソーセージハムが好き嫌いの分かれるところ…

一間酒場一丁目一番地神田東口店

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後3等分▪︎ 厚さ(推定): 17.0㎜▪︎ 衣: 中粗▪︎ 価格: 2枚250円、ハーフ1枚180円▪︎ その他: オーダーによっては2杯2品で千ベロ出来る立呑み酒場。極厚ハムカツはロースハム使用ながらハーフ1枚180円と激安価格。揚げ上がりもサクッと良い感…

イチゴー

▪︎ 形状: 丸型3枚重ねチーズ入りを揚げた後に2等分▪︎ 厚さ(推定): 1枚1㎜ × 3枚 & チーズ▪︎ 衣: 中細でサクッと▪︎ 価格: 200円▪︎ その他: ツマミ&ドリンクが1品基本200円、旨い・安い・楽しいがモットーの激安酒場。ハムカツも3枚重ねのミルフィーユにチーズ…