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ハムカツ太郎のハムカツドウ

昭和の匂い愛好家。ハムカツ好きのハムカツ太郎です。 ハムカツ作ってハイサワー呑んで語り合う、そんな緩いイベントをやっています。 ハムカツLove❤️

新橋

晩杯屋 新橋店

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、縦4等分▪︎ 厚さ(推定): 16.0㎜▪︎ 衣: 細 ▪︎ 価格: 310円▪︎ その他: 勢力拡大中の激安酒場。安かろう悪かろうでは無く、一定のレベル感を保っているのは素晴らしい。アテの中ではトップクラスに高級な極厚ハムカツは揚げ上がり良く、…

酔心酒蔵

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後2等分▪︎ 厚さ(推定): 2.5㎜▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 880円 焼魚とハムカツ定食の価格▪︎ その他: 広島の酒蔵、酔心山根本店直営の酒場「酔心」でランチ。焼魚とハムカツがセットの定食とはダイナミック(^^) 揚置きなので若干サクッと感に欠…

大露路

▪︎ 形状: 丸型 2枚▪︎ 厚さ(推定): 16.0㎜▪︎ 衣: 中荒の厚めでガリガリ系▪︎ 価格: 300円▪︎ その他: 酒場好きには知られた新橋の超人気店。かなり昔から厚切りハムカツを提供しており、その元祖と言っても過言では無い一品、旨し!品書きには「ハムフライ」と…