ハムカツ太郎のハムカツドウ

昭和の匂い愛好家。ハムカツ家の長男ハムカツ太郎です。ハムカツの地位向上を目指し、ハムカツ作ってハイサワー呑んで語り合う、そんな緩いイベントやってます。ハムカツLove❤️2017/5/7「ワケありレッドゾーン」2018/7/17「マツコの知らない世界」出演。

上野

もつ焼き 煮込み ヤリキ上野支店

▪︎形状: 丸型を揚げ後等分 ▪︎厚さ(推定): 12.0㎜ ▪︎衣: 中粗 ▪︎価格: 324円 ▪︎その他: 上野駅近く、金宮推しのもつ焼き酒場。カウンター席中心の1階はひとり呑みに優しくて良いねデフォでマヨ付きのハムカツは厚みたっぷり、衣サクッと申し分ないレベル感で…

立飲みカドクラ

▪︎形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎厚さ(推定): 2.0㎜ 4枚重ねポテサライン ▪︎衣: 中細 ▪︎価格: 350円 ▪︎その他: 上野駅近く、ハムカツゴールデントライアングルの1店舗。タモリ倶楽部でも有名なハムカツ推しのカドクラは、プレーン、チーズ入り、ポテサラ入りの…

肉の大山

▪︎ 形状: 正方形を等分後、揚げたまま ▪︎ 厚さ(推定): 8.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 80円 ▪︎ その他: 上野、ハムカツゴールデントライアングルのひとつ、精肉卸店が営むレストラン。立喰いコーナーはまるで昔の肉屋の惣菜コーナーのよう(^^)その場でパクつけ…

ほていちゃん 上野本店

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、等分斜め切り ▪︎ 厚さ(推定): 18.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 310円 カウンター10%引 ▪︎ その他:上野アメ横の便利酒場。テーブルもあるが立呑みは10%引きなのが嬉しいね。本物の味との「厚切りハムカツ」は2㎝級の厚切りロースハムを…

肉の大山

▪︎ 形状: 正方形を等分後、揚げたまま ▪︎ 厚さ(推定): 8.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 80円 ▪︎ その他: 上野、ハムカツゴールデントライアングルのひとつ、精肉卸店が営むレストラン。相変わらず店頭はワイワイガヤガヤと良い雰囲気(^^)呑んべえだけでは無く親…

ぬくもり酒場麺屋ほていちゃん 2号店

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、等分斜め切り ▪︎ 厚さ(推定): 12.0㎜ ▪︎ 衣: 中粗 ▪︎ 価格: 345円 ▪︎ その他: 上野ハムカツゴールデントライアングルの真っ只中ww のぬくもり酒場(^^) カウンター席10%引きは嬉しいね! 冷凍ものでない本物の味と謳われた「厚切り…

大衆酒場五の五 上野六丁目店

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、等分斜め切り ▪︎ 厚さ(推定): 6.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 190円 ▪︎ その他: 上野ハムカツゴールデントライアングル近く、磯丸水産を運営するSFPホールディングス運営の大衆酒場。ハムカツはお値段優しい190円!もうそれだけで十分…

立ち飲みカドクラ

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜ 4枚重ねチーズイン ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 350円 ▪︎ その他: 上野、立呑みの人気店、ハムカツゴールデントライアングルのひとつ。名物と謳っているハムカツは縁赤い昭和の薄ハムのミルフィーユ、それにチー…

肉の大山

▪︎ 形状: 正方形を等分後、揚げたまま ▪︎ 厚さ(推定): 8.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 80円 ▪︎ その他: 上野、ハムカツゴールデントライアングルのひとつ、精肉卸店が営むレストラン。その入口はまるで昔の肉屋の惣菜コーナーのよう(^^) ハムカツ1枚から気兼ね…

たきおか本店

▪︎ 形状: 丸型を揚げたまま ▪︎ 厚さ(推定): 5.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 230円 ▪︎ その他: 上野、朝からOKの立呑み文化の口火を切った酒場のひとつ。昭和好きにはこの雰囲気は堪らないの一言!平成オープンだけどww ハムカツは厚さほどほど、丸型を揚げたま…

田中食堂

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め切り ▪︎ 厚さ(推定): 5.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 350円 ▪︎ その他: 上野稲荷町の100年食堂。ハムカツは真っ白い皿に盛られて食堂ならではの良い佇まい。縁赤のチョップドハムはジャンクな旨味で優秀賞!めちゃめちゃ幸せ❤️ハ…

ミニストップ台東3丁目店

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め切り▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜▪︎ 衣: 中細▪︎ 価格: 250円▪︎ その他: 嬉しいな「ベーシックサンド」にハムカツ仲間入り(^^)ハムカツサンドはペラハムの昭和ハムカツにソースが良い塩梅でまさにベーシック!!ハムカツLove❤️ホームペ…

たきおか本店

▪︎ 形状: 丸型を揚げたまま▪︎ 厚さ(推定): 6.0㎜▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 230円▪︎ その他: 朝から呑める昭和立ち呑み酒場。ハムカツゴールデントライアングルの一つでもあるそのハムカツは丸型を揚げたままの肉屋系、豪快にかぶりつくのが良い感じ(^^) 此処の酒…

地魚屋台浜ちゃん上野店

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め切り▪︎ 厚さ(推定): 13.0㎜▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 380円▪︎ その他: 上野、ハムカツゴールデントライアングルの後発店。厚切りのハムカツは油切れ良く食べ応え十分!タルタル添えも個性的で良いね(^ ^)ハムカツLove❤食べログhttp…

さいごう

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分▪︎ 厚さ(推定): 6.0㎜▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 200円▪︎ その他: 上野駅近く、生ホッピーの呑める格安酒場。ハムカツは銀皿に盛られ、揚げ上がり良くサクッと旨し!ミニトマトを添える気遣いも良いね(^ ^)フロアのお兄さんもGoodGob…

海鮮ダイニング一源

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、4等分▪︎ 厚さ(推定): 15.0㎜▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 600円 ランチ価格▪︎ その他: 海鮮ダイニングを謳い、寿司もハムカツも食べられる上野らしい酒場(^^)「メンチ&ハムカツランチ」は意外にも極厚のハムカツ&衣も厚めのガリっと系。疲…

串揚げかのや

▪︎ 形状: 正方形を3等分後、揚げ▪︎ 厚さ(推定): 8.5㎜▪︎ 衣: 細 ▪︎ 価格: 120円▪︎ その他: 上野、ハムカツゴールデントライアングルの一角にある串揚げ酒場。串揚げと言うよりは串フライ。東京版串揚げ、これもまた良し(^^)ハムカツLove❤️食べログhttps://ww…

肉の大山

▪︎ 形状: 長方形揚げたまま▪︎ 厚さ(推定): 8.0㎜▪︎ 衣: 中細▪︎ 価格: 80円▪︎ その他: ハムカツゴールデントライアングルの一つ。月曜は全品半額の太っ腹レストラン(^^) ハムカツはオリジナルのジューシーなハムがウマウマでニコニコ(^^)ハムカツLove❤️ホーム…

カドクラ

▪︎ 形状: 縁赤丸型4枚重ね揚げ後等分▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜. 4枚重ね▪︎ 衣: 中細▪︎ 価格: 300円▪︎ その他: ハムカツゴールデントライアングルの一つ。朝10時から呑める立飲み酒場。ハムカツは女子も喜ぶミルフィーユハムカツ。慌てて食べるとハムの間から油が…

たきおか本店

▪︎ 形状: 丸型揚げたまま▪︎ 厚さ(推定): 5.0㎜▪︎ 衣: 中細▪︎ 価格: 230円▪︎ その他: ハムカツゴールデントライアングルの一つ。朝7時から呑める素晴らしき昭和酒場。揚げたてのハムカツはシンプルイズベスト!サクッと旨し(^^)ハムカツLove❤️食べログhttps:/…