ハムカツ太郎のハムカツドウ

昭和の匂い愛好家。ハムカツ家の長男ハムカツ太郎です。ハムカツの地位向上を目指し、ハムカツ作ってハイサワー呑んで語り合う、そんな緩いイベントやってます。ハムカツLove❤️2017/5/7「ワケありレッドゾーン」2018/7/17「マツコの知らない世界」出演。

さばのゆ ハムカツイベント

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め切り4等分 ▪︎ 厚さ(推定): 3.0㎜ 3枚重ね ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: ー ▪︎ その他: 経堂駅近くのコミュニティ酒場。2018年12月15日、この日は自らハムカツを作って皆さまに食して頂くというハムカツライブイベントww 個人的に大…

ダイニングはなたれ

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め等分 ▪︎ 厚さ(推定): 17.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 450円 ▪︎ その他: 新白河駅近く、拘りの焼酎、日本酒豊富なダイニング酒場。仕事終わりの一杯にとお連れ頂いたこのお店、こじんまりとしながらもホッと落ち着いて良い感じ(…

串焼きポッポ

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 6.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 370円 ▪︎ その他: 五反田駅近く、ご夫婦営む串焼き酒場。その昔は池上線の高架下にあり、良く先輩と呑んだ思い出の酒場。7年前に東口に移転、とうとう2018年12月末で閉店とのこと。…

ニューデイズ新宿南口店

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め等分 ▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 350円 サンドイッチ価格 ▪︎ その他: 「大きなミックスサンド」はとんかつ、ハムカツ、メンチカツとカツ三兄弟ww 薄ハムの昭和ハムカツが良い感じ(^^)v しかしボリューミー過ぎ…

大衆酒場しんさく

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め切り ▪︎ 厚さ(推定): 8.5㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 480円 ひとりの場合1枚オーダー可(160円) ▪︎ その他: 国立駅近く、2018年12月1日オープンの大衆酒場。国立で2店舗営む(株)ぶちえらいさんの3店舗目、国立には少ない大衆酒…

大衆酒場ビートル浦和店

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め切り4等分 ▪︎ 厚さ(推定): 15.0㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 410円 ▪︎ その他: 平成生まれの大衆酒場のひとつ。テレビが有って若者カップルからおっちゃんの一人呑みまで受け入れる素晴らしさ。厚切りのハムカツは旨味あるハムに…

日本百貨店さかば

この日は日本百貨店さかばさんで「ハイサワーとハムカツの夕べ」イベント!フレンチ出身のシェフが腕をふるった10種ほどの創作ハムカツは素晴らしいの一言❗️ハイサワーとの相性も抜群で笑顔!笑顔!の賑やかな時間となりました。ご参加の皆さま、スタッフの…

山田うどん蒲田店

▪︎ 形状: 不明 ▪︎ 厚さ(推定): 5.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 500円 セット価格 ハムカツ単品もあり ▪︎ その他: 蒲田駅近くのうどんチェーン店。蒲田店限定の500円の日替りセット、金曜のそれはミニハムカツ丼&うどんでウキウキワクワクww 原型不明のハムカツ…

立呑み晩杯屋蒲田店

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 12.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 310円 ▪︎ その他: 蒲田駅前の格安チェーン酒場。あらっ。。ハムカツリニューアルしたのかな。。ハムの形、衣の付け方、全てが変わったよう。これ丸亀製麺所のハムカツと同じかも。…

堂山食堂

︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 1.0㎜ 3枚重ね3層+たまごサラダ2層 ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 860円 ▪︎ その他: 東梅田、24時間営業の食堂酒場。「マツコの知らない世界」でマツコさんが食べたいと言っていた名物のたまごサラダインハムカツは日…

セブンイレブン堺筋本町南店

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め切り ▪︎ 厚さ(推定): 4.5㎜ ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 198円 ▪︎ その他: 東京では見掛けない「ハムカツたまご」。2018年11月28日時点では近畿限定か。。HPの商品情報にも掲載無し 薄めのハムのハムカツとたまごのコラボは相性Goo…

まるき製パン所

▪︎ 形状: 不明 原木を縦切り? ▪︎ 厚さ(推定): 6.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 220円 ▪︎ その他: 創業昭和22年、京都下京区の老舗パン屋さん。此方の「カツロール」はトンカツではなくハムカツロール(^^)v ほんのり甘さを感じるコッペパン、ハムの原木を縦切り…

きど藤

▪︎ 形状: 丸型を揚げたまま ▪︎ 厚さ(推定): 1.0㎜ 2枚重ね ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 160円 ▪︎ その他: 高円寺駅徒歩5分程、旨くて安い立呑み酒場。黒板メニューで初めてお目に掛かったハムカツにニッコニコ(^^) 丸型を揚げたままの肉屋タイプのハムカツは極薄の…

やきとんなべ屋

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、4等分 ▪︎ 厚さ(推定): 1.0㎜ 3枚重ねチーズイン ▪︎ 衣: 細かい ▪︎ 価格: 270円 ▪︎ その他: 野方の秋元屋系のもつ焼き酒場のよう、「チーズインハムカツ」は縁赤いチョップドハムか。。ペラハム3枚にたっぷりのチーズ、揚げ上がり軽く…

居酒屋トモ

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、4等分 ▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜ 13枚重ね ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 600円 ▪︎ その他: マツコの知らない世界で紹介させて頂いた、野毛の昭和酒場。入口には台本や写真がベタベタとマツコだらけww「ミルフィーユハムカツ」はハムの厚みが増し…

ファミリーマート有明フロンティア店

▪︎ 形状: 正方形を揚げたまま ▪︎ 厚さ(推定): 2.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 238円 ▪︎ その他: 2018年11月20日発売、男飯シリーズの「ハムカツ焼きそば」。ハムカツ&焼きそばを挟んだボリューミーでまさに男飯のおにぎらず。たっぷりのソースにピリッと紅生姜…

シャトン

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め等分 ▪︎ 厚さ(推定): 1.5㎜ 2枚重ねチーズイン ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 210円 ▪︎ その他: 府中駅徒歩5,6分、住宅街の中のベーカリーコンビニ。「ソーセージチーズ」とのそれは、ソーセージ系ハム2枚重ねのチーズインタイプ。更に…

食彩の居酒屋 二十六屋

︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 7.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 320円 ▪︎ その他: 大宮駅徒歩10分程、地元に愛されているほっこり酒場。ハムカツはオーダーしてから丁寧に衣を付けてフライヤーに投下!旨味たっぷりのハムを使ったハムカツはソース…

洋々亭

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、4等分 ▪︎ 厚さ(推定): 4.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 300円 ▪︎ その他: 九段下駅すぐの町中華。ラーメン400円にピンクの公衆電話、最高ですね(^^) こんな雰囲気の中で食べるハムカツ、細かいことは置いといて、もちろん最高ですよ(^^)v…

ミートショップいせや

▪︎ 形状: 丸型を揚げたまま ▪︎ 厚さ(推定): 6.0㎜ ▪︎ 衣: 中粗 ▪︎ 価格: 150円 ▪︎ その他: 府中駅近くの専門店ビル「くるる」内、創業1954年の精肉店。ビル内とは言え雰囲気は昔ながらの精肉店、なんか良いなぁ(^^) 衣ちょい粗めのハムカツは丸型縁赤いチョ…

立呑屋佐々木

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め4等分 ▪︎ 厚さ(推定): 7.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 300円 ▪︎ その他: 国分寺駅近くの立呑み酒場。チキンラーメンを衣に使い、半熟たまごにあらびき胡椒というオリジナリティ溢れるジャンクな「チキラーハムカツ」❗️サクッ!カ…

馬力立川店

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 3.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 313円 ▪︎ その他: 立川駅近くの大衆酒場。JRA近いからね馬力でガンバww 「黒板メニューに新しいハムカツがあるよー」との嬉しい情報。ありがとうございます!「とろ玉ハムカツ」との…

大衆酒場鳥の素揚げ ほしの

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 5.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 410円 ▪︎ その他: 新宿御苑駅近く、鳥の素揚げがウリの大衆酒場。カゲツのレモンは初体験、甲類焼酎はあさ開の徳利で供され不思議な感じww ハムカツはシンプルでオーソドックス、揚…

ミニストップWANZA有明店

▪︎ 形状: 正方形型を揚げ後、斜め等分 ▪︎ 厚さ(推定): 2.0㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 235円 ▪︎ その他: 発売日不明、「ハムカツミックスサンド」。昭和のペラハムカツに焼きそば&玉子を挟んだミックスサンド。適度な量の焼きそばは好印象もやはり味が前に出て…

満天酒場 大森店

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、4等分 ▪︎ 厚さ(推定): 6.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 421円 ▪︎ その他: 大森駅近くのチェーン酒場。ハムカツは1枚を4等分でちと割高感ありの寂びしんぼう。。立ててもねぇ。。普通に美味しいけどね(^^)ハムカツLove❤️ 食べログ https:/…

つるかめ食堂

︎ 形状: 正方形を4等分後、揚げ ▪︎ 厚さ(推定): 4.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 450円 ▪︎ その他: 新宿思い出横丁の食堂酒場。いやぁ〜人の多さに驚き桃の木山椒の木❗️思い出横丁大渋滞ww つるかめのハムカツは4等分にしたハムを6枚揚げたという、かなりの変化…

信濃路 大森店

▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、等分 ▪︎ 厚さ(推定): 5.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 400円 ▪︎ その他: 大森駅近く、10時-23時営業の食べ呑みOKの便利食堂。カウンター席だけの店内は呑ん兵衛オヤジだらけでうらぶれ感最高ww ハムカツは油が新しかったのか臭みなくカラ…

セブンイレブンTFT有明店

︎ 形状: 丸型を揚げ後等分 ▪︎ 厚さ(推定): 11.0㎜ ▪︎ 衣: 細 ▪︎ 価格: 198円 ▪︎ その他: 2018年10月30日発売の「厚切りハムカツパン(からしマヨネーズ)」。これまたリバイバル発売のほぼ定番商品ww ハムカツは引続き厚切りでボリューミー、からしマヨネーズ…

ファミリーマートB.Sガレリア店

︎ 形状: 正方形を揚げ後、3等分? ▪︎ 厚さ(推定): 1.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 125円 ▪︎ その他: 2018年10月30日発売の「コッペパン ハムカツたまご」。これも復活組だが以前よりパンがもっちりふんわりと進化したよう。ソースをたっぷり含んだ昭和のペラハ…

セブンイレブンTFT有明店

▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め切り ▪︎ 厚さ(推定): 6.5㎜ ▪︎ 衣: 中細 ▪︎ 価格: 230円 ▪︎ その他: 2018年10月30日発売の「ハムカツサンド」は以前のリバイバル!ハムの旨味、酢漬けキャベツの食感にソースとマヨのバランス、完成度高くGood Job❗️ハムカツLo…