ハムカツ太郎のハムカツドウ

昭和の匂い愛好家。ハムカツ家の長男ハムカツ太郎です。ハムカツの地位向上を目指し、ハムカツ作ってハイサワー呑んで語り合う、そんな緩いイベントやってます。ハムカツLove❤️2017/5/7「ワケありレッドゾーン」2018/7/17「マツコの知らない世界」出演。

田中食堂

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▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、斜め切り

▪︎ 厚さ(推定): 5.5㎜

▪︎ 衣: 中細 

▪︎ 価格: 350円

▪︎ その他: 上野稲荷町の100年食堂。ハムカツは真っ白い皿に盛られて食堂ならではの良い佇まい。縁赤のチョップドハムはジャンクな旨味で優秀賞!めちゃめちゃ幸せ❤️ハムカツLove❤️

食べログ

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ドトールコーヒー 新宿駅構内ルミネ店

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▪︎ 形状: 正方形を揚げ後、3等分

▪︎ 厚さ(推定): 10.0㎜

▪︎ 衣: 中細

▪︎ 価格: 480円  サンドイッチ価格

▪︎ その他: 新宿駅構内のドトールコーヒー、ここルミネ店なんですね。「厚切りハムカツのボックスサンド」とのそれは淡白系の厚切りハムを使い、キャベツ、ソース&マヨとシンプルなハムカツサンド。3つのうち1つは別のものにして、味の変化が欲しいところかな。ハムカツLove❤️

ホームページ

https://www.doutor.co.jp/dcs/

 

山田屋

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▪︎ 形状: 丸型に衣付け後等分して揚げ

▪︎ 厚さ(推定): 1.0㎜

▪︎ 衣: 中粗

▪︎ 価格: 170円

▪︎ その他: 王子駅近くの昭和大衆酒場。ハムカツは極薄の昭和タイプで思わずニンマリ(^^) しかも2枚でお値段170円は素晴らしいの一言!衣粗めでカリッとタイプはノスタルジー (^^) 周りのハムカツ率高し!ハムカツLove❤️

食べログ

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とんかつ都

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︎ 形状: 楕円形を揚げ後、八つ切り

▪︎ 厚さ(推定): 26.0㎜

▪︎ 衣: 細 

▪︎ 価格: 1300円    定食価格

▪︎ その他: 2017年8月オープン、麻布十番のとんかつ屋さん。「自家製極上ロースハムカツ 300g」とのそれは見た目まるで極厚のリブロースカツ 300g ww 断面ピンクで脂もちらほら。薄めの衣を纏ったそれはカラッと揚がってさすがの一言!何もつけずにガブッとイケば、程よい塩けのロースハムの旨味がふわっと広がり、思わず顔がニンマリです‼️ハムカツ奥が深いわ(^^)ハムカツLove❤️

食べログ

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阿佐ヶ谷 居酒屋 餃子酒場

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▪︎ 形状: 丸型を揚げ後、4等分

▪︎ 厚さ(推定): 4.5㎜

▪︎ 衣: 中細 

▪︎ 価格: 518円

▪︎ その他: 阿佐ヶ谷駅近く、24時間営業の餃子酒場。度肝を抜かれる盛り付けにおじさん唖然呆然、驚き桃の木山椒の木 ww ハムカツは至って普通のサクッと系。ハムカツLove❤️

ホームページ

https://gyouza-asagaya.owst.jp